牛皮癣病人饮食注意事项有以下几点：蔬菜水果类：牛皮癣病人忌吃如芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，可以多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。肉食类：牛皮癣病人忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；可以食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
皮癣和饮食关系不大，鱼可以吃，少吃辛辣刺激的食物就可以，以吃淡水鱼的。以清热除湿凉血解毒为主要治疗方法，对症综合治疗可以收到良好的效果。一定要注意日常生活的小细节，同时到专业正规的公立医院进行科学检查、治疗。
薯在我们日常生活中是比较常见的了，而且中医认为红薯味甘性平，无毒，有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效，还有一定的药用价值，对于气虚、脾虚等症状有很好的治疗作用，牛皮癣患者吃红薯也是有好处的，但是，如果红薯没有吃好，这些好处就不会显示出来。
有牛皮癣不要吃烧烤，不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃太干燥的食物，不能吃海产品之类的，应该适量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这里面含有大量的维生素c能够增加皮肤的弹性。生活上多注意自己的饮食习惯。
牛皮癣是可以吃木耳。可以吃，而且还要多吃，牛皮癣吃木耳还是有好处的。平时不要吃辛辣刺激性食物，不要喝酒，不要吃海鲜，应该多吃新鲜蔬菜和水果，多吃豆类食品及五谷杂粮。
银屑病的患者应多食用香蕉、橘子、苹果等常见水果，因为其中富含大量的维生素C和维生素B，对银屑病的恢复有一定的帮助。应少吃特殊气味和产地遥远的水果，比如榴莲、芒果等来自热带，经临床经验来看，容易诱发炎症反应，导致银屑病加重的可能性更高。
