胡萝卜：胡萝卜中含有很丰富的胡萝卜素和维生素。而患者由于皮肤受损，恰恰需要维生素的补充，所以说胡萝卜是牛皮癣必备的食材类型之一，拥有对抗皮肤疾病的作用，可以经常吃。
这个病没有没有盐不可以吃的，红皮型银屑病是一种由于在普通银屑病的治疗时，因为治疗不当而产生的银屑病。大多数红皮型银屑病是由于在银屑病的治疗期间大量食用激素类药物或者皮质类固醇药物。长期使用而在突然停药或者削减药量而产生的。
猪血，利用血浆蛋白丰富，消化酶分解后产生解毒物质，对多种毒物有效，为清毒食品中之佼佼者。海带，海带中一般都会还有大量的海带胶质，这些物质可以使体内的一些放射性物质排出。
土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
饮食富含营养，多补充优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、淡水鱼，此类蛋白质易于人体吸收，避免食用煎炸、辛辣食物，禁酒；牛羊肉、鸡、鹅、鸭、虾、蟹属于腥发类食物，容易引起疾病复发，尽量避免食用。