湿疹能吃酱油。湿疹是一种常见的过敏性皮肤病可分为急性和慢性两种。皮肤敏感度比较高，避免用搔抓、摩擦及热水烫洗等方法止痒。生活的规律，衣着松软。避免饮酒、喝浓茶及食用辣椒、胡椒及芥末等辛辣刺激食品。湿疹有遇热复发的特点，不要热到或者捂到，建议使用针立清进行治疗。
能吃。大米营养价值比较均衡，其中维生素含量比较丰富、齐全。其属于水溶性维生素，在体内滞留的时间仅仅几个小时。所以必须每天补充。对于增强皮肤抵抗力，消除炎症，克制皮脂分泌都有很好的作用。
在饮食上如果过多的摄入不利于肠道健康的食物，如海鲜、辛辣食物，很容易损伤肠道正常功能，导致肛门疾病发生，如果居住处过于潮湿或者干燥的话，身体就会出现一定的不适应现象。
鱼的话是属于蛋白质成分比较丰富的食物，湿疹还是需要慎重对待，如果是吃了鱼以后出现湿疹，建议以后就尽量的不要吃鱼了。当然如果是观察几次吃鱼以后并没有引起湿疹，那么也是可以吃的，还有虾蟹等食物也是要注意，因为这些食物的蛋白质成分也比较复。
肛门湿疹能吃橘子，如果有肛裂的情况下，是选择手术治疗，局部用药效果都不是很理想的。平时的情况下多食用蔬菜，水果，高纤维食品，多运动，增加肠蠕动，养成每天定时大便的好习惯。