脱发应该多吃清淡的食物，多吃富含维生素的水果蔬菜。脱发多是由于精神压力过大或者局部皮肤疾病所引起的。还需要排除发烧，营养不良，某些慢性消耗性疾病以及内分泌失调引起的短暂性脱发。
出现脱发要针对病因进行治疗，一般多见于肾虚血虚、内分泌异常、压力大、饮食不好、熬夜多等引起，出现脱发多可以服用药物治疗，也可以到医院中医科就诊进行辨证，根据病情选择药物进行治疗，注意饮食营养，避免压力，避免情绪刺激，不要熬夜。可以多吃蛋类、瘦肉、鱼虾、牛奶、豆类等食物。
要注意多吃清淡食物，比如新鲜的蔬菜和水果，避免吃过于油腻的食物，比如肥肉、油炸食品等。脱发可以见于多种原因引起，比如油脂分泌过多导致脱发，营养不良导致脱发，精神紧张引起脱发等。对于不同类型的脱发，饮食注意也有一定区别，比如脂溢性脱发和头皮皮脂腺分泌油脂过多有关系。
产后脱发吃以下食物比较好：
产妇在生产后的饮食需要做到营养均衡，各种维生素和微量元素都需要进行补充，这样才可以促进身体的恢复。存在脱发现象的产妇，可以适当的多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、核桃、牛奶、鱼等。另外，产妇在恢复期还可以多吃一些富含铁的食物，比如猪肝、猪血、蛋黄、菠菜等，避免出现贫血的情况。
油风脱发的人平时要多吃一些富含植物蛋白的食物，多摄入铁元素、碘元素、维生素等，有利于头发的生长，常见有以下几种情况：
(1)多吃燕麦、花生、玉米、核桃、豆类等富含植物蛋白的食品。
(2)土豆、豆类、菠菜、萝卜、蛋类、虾、香蕉、禽类等食物中含有丰富的铁元素。
(3)多吃海带、苔菜、发菜、海蜇、海参、紫菜、柿子等高碘食物，有助于促进头发的生长。
(4)头发中含有丰富的维生素E，可以多吃黑芝麻、芥菜、菠菜等。
导致脱发的食物可能是高热量、高脂肪和辛辣刺激的食物，比如麻辣烫、火锅、肥肉、炒菜的时候放辣椒、过多的葱姜蒜添加料等。
通常以上类型的食物含有的脂肪和热量比较高，如果经常吃可能会对毛囊产生刺激，让毛囊皮脂腺分泌过于旺盛，导致毛囊炎症感染，毛囊松动缺乏营养后容易出现脱发现象。所以在生活中要尽可能的保持饮食清淡，营养合理，减少不良的饮食习惯，也能一定程度的帮助控制脱发。
除了要合理饮食之外，还要做好头皮卫生护理，注意良好的睡眠习惯。严重时还能采用毛发移植手术治疗，可以将毛囊移植在没有头发的区域，毛囊和皮肤组织融合，培植成功后再生长新的毛发，治疗脱发。
