发物，在中医上讲有些是服用某种中药时，容易诱发某些疾病或加重疾病的食物发物大多都是高营养的物质，有时人消化吸收能力差，就会被肿瘤或细菌利用，使病情加重。但是无论是白芝麻还是黑芝麻，都不会对服用中药、治疗疾病有什么影响，所以不属于发物。
芝麻不属于发物，芝麻是平性，平性是介于寒凉和温热之间的，由此可见芝麻既不是热性食物也不是凉性食物，而是平性食物。平性食物就意味一般体质的人以及有寒凉或热性病症的人都是可以食用的。
湿疹能吃芝麻的，芝麻有丰富的脂肪和维生素，对身体健康很有帮助的。但是有湿疹，主要是注意不要吃一些增加湿热的东西。比如说辣椒，饮酒，抽烟等，这些会导致体内湿热加重。
不高，芝麻是嘌呤比较低的食物。而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，多种矿物质和不饱和脂肪酸，维生素E的含量很高，可以维持血管壁的弹性，减少脂肪在血管壁的沉积等。
芝麻对补钙有很好的作用，尤其是黑芝麻，它除个含钙丰富，还富有其它多种营养成分。黑芝麻，放到锅里炒一下，再食用，能更好的吸收。平时的饮食中也可以多吃一些含钙量比较多的蔬菜肉类等，比如紫菜菠菜和虾皮。
