结节性红斑是可以治愈的。
结节性红斑是原因不明的一种独立皮肤病变，女性好发。结节性红斑是可以治愈的，患者通常在发作后的3到6周皮疹逐渐消退，预后也不留瘢痕。而部分患者后期容易出现相互融合成大的斑块，持续数月或者是数年，但也可以逐渐缓解。如果结节性红斑是继发于结核分支杆菌感染以及白塞病、结缔组织病，还有炎症性肠病等情况，恢复的时间会有所延长，建议积极的进行原发疾病的治疗。
结节性红斑是一种皮肤病变，一般有特发性结节性红斑和继发性结节红斑，大部分红斑会自行消失，但也可能不会治愈。
对于特发性结节性红斑，其预后良好，皮疹消失后不会留下任何痕迹，不会有皮肤萎缩或疤痕。虽然大部分的色素沉着都会随着时间的推移而消失，但是也有一些人会因为个人的皮肤不同而导致的色素沉淀不会完全消失，甚至会终身伴随。
另外，也有一些结节性红斑是一种慢性病程，会慢慢的与大斑块融合，如果不能缓解，就会留下一些疤痕。如果是继发性的结节性红斑，在原发病的治疗下，大部分会在不留下色素沉着的情况下消失。结节红斑遗留的色素沉着不会对人体造成不良的影响，只会影响外观。
结节性红斑的患者在病情急性期的时候不可以吃辣。
具有辛辣刺激性的食物可能会加重患者的病情，导致结节更加疼痛或者出现更多红斑。结节性红斑的患者在饮食方面要以清淡为、易消化为主，可适当的选择高蛋白，高维生素和含钙丰富的食物，同时也要低盐、低脂、低糖饮食建，禁止吃海产品等容易造成过敏的食物，戒烟戒酒，不喝咖啡、浓茶等刺激性饮料。要注意多喝水，抬高患肢，避免活动等。
结节性红斑的患者是可以适当吃绿豆的，也可以吃一些豆制品或者喝绿豆汤。
绿豆具有一定的清热解毒，抗菌抑菌的作用，还具有一定的抗过敏的作用，以及辅助调节血脂，保护肾脏等的功效，结节性红斑的患者是可以适当吃的。
结节性红斑在病情急性发作的时候，饮食方面主要是要注意清淡饮食，吃一些容易消化的食物也要少量多餐，要避免吃一些辛辣刺激性的食品，严格戒烟戒酒，尽量少吃油腻和油炸的食物。尽量少吃海产品，以免出现过敏反应会加重患者病情的。急性期要注意休息，最好卧床休息，大多数患者经有效治疗后预后良好。
结节性红斑的病因尚不清楚，中医认为是因为气虚血瘀导致的脚肿，下肢浮肿等。西医主要是因为细菌感染、药物等原因，导致身体受到伤害，或者是过敏。主要表现为膝关节、踝关节、手腕等部位的肿胀、疼痛。急性期结节性红斑要卧床休息，不要久站，抬起肿胀的脚。对于结节性红斑，中医也有一定的疗效。依据病症，找出病因，或外因，方可服食。
结节性红斑患者可以吃茼蒿。
茼蒿是一种性味甘平，无毒的植物。有安心气、养脾胃的功效，适合结节性红斑患者食用。通常建议结节性红斑患者食用清淡、性凉、利湿的食物，避免辛辣、油腻的食物。此外，建议多吃新鲜蔬菜、水果，如马齿苋、芹菜、藕等，有助于清热、解毒、凉血。对于症状较严重的患者，还可以吃西瓜、梨、丝瓜等，生吃或挤汁或煮汤均可。