催产的食物有韭菜和海带，韭菜中有部分成分可以使子宫达到兴奋的作用，可以加大子宫平滑肌的收缩，从而可以达到子宫收缩的效果。海带也是催产的食物，可以增加子宫的收缩。燕麦粥也有催产的效果。
催产的食物有兔肉、燕麦片、马齿苋、兔肉、山楂、巧克力、莲子、棉籽油、韭菜、人参等。若妊娠期未达足月，不要自行食用催产的食物或药物，以免影响孕妇及胎儿的身体健康，可以适当锻炼，增强体质，有助于胎儿自然分娩。
自然催产法：指采用自然合理的方法进行催产，对产妇身体没有损伤，也不会引起后遗症，比如运动催产法，如果孕妇在医生的指导下适当的运动，并不会有后顾之忧，相对而言是很安全的。
预防早产的食物一般有以下几种：
孕期要注意饮食要平衡，要有充足的营养，比如说吃新鲜的鱼，富含蛋白质，对身体的吸收和利用效率都很高，对孩子的大脑也会有很好的帮助。一份医学调查显示，一星期食用一次鱼类可以减少5-6%的早产几率。可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如说菠菜，不过要注意正确的烹调方式，以免造成食物中的养分损失。
如果女性在怀孕41周都没有临产发作，这时就可以考虑进行水囊催产，又称之为水囊引产。而水囊引产的副作用，最常见的就是可能会导致产道的损伤，因为在引产过程中可能会刺激导致宫缩过强，而这时宫颈口又比较小，弹性又差，因此就容易出现后穹窿，以及宫颈口的裂伤。甚至还可能会导致子宫破裂。所以在引产的时候，需要内检评估宫颈的具体情况。
如果想用自然催产，可以用饮食的方法，用蓖麻油，还有生鸡蛋，充分搅拌加热成凝固状服用下去，会有比较好的效果，但是要确定自己快要临产才可以用这种方式，并且要在医生的检查和监控下进行催产，以免发生危险，也可以多做些产前运动，但是动作要缓慢，也可以刺激乳头和乳晕，诱发催产素的释放。