产妇喝的鸡汤的做法是什么

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我刚生下小孩,正在坐月子期间,想喝些鸡汤补补身子,产妇喝的鸡汤的做法是什么?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
周敬伟 副主任医师 北京大学人民医院 妇产科 三级甲等
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮
产妇喝的鸡汤的做法:准备半只老母鸡,因为是坐月子的女性自己吃,所以准备半只就好。将其洗干净后,用冷水下锅,再加入少量的料酒,去煮一下。将老母鸡清理干净再捞出。在锅里加入适量的水,放上两块儿姜片,放上八角,花椒。要说的是,八角,花椒可以放在调料兜里,然后丢到锅中,以免吃鸡的时候吃到。将鸡块放入水中,先用小火慢炖,炖上一个小时,再加入红枣,桂圆,香菇,枸杞,在小火熬制半个小时,或者40分钟。
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产妇喝的鸡汤的做法:准备半只老母鸡,因为是坐月子的女性自己吃,所以准备半只就好。将其洗干净后,用冷水下锅,再加入少量的料酒,去煮一下。将老母鸡清理干净再捞出。在锅里加入适量的水,放上两块儿姜片,放上八角,花椒。要说的是,八角,花椒可以放在调料兜里,然后丢到锅中,以免吃鸡的时候吃到。将鸡块放入水中,先用小火慢炖,炖上一个小时,再加入红枣,桂圆,香菇,枸杞,在小火熬制半个小时,或者40分钟。

周敬伟 副主任医师 妇产科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

坐月子期间,产妇可以通过喝炖鸡汤来恢复身体。它的做法是,首先鸡去除内脏,洗净切大块后,放进开水里过一下。将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味。

王凤英 主任医师 妇产科 宣武医院 已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

产妇饮食尽量清淡一些,鸡汤建议不要放生姜,葱,蒜,醋等,可能会对伤口造成一定的影响,导致伤口感染,或者是皮肤色素沉着,导致留下疤痕。乳汁分泌不足的情况下,可以在鸡汤里面放点通草,黄芪,可以促进乳汁的分泌。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

鸡清洗处理干净,花菇用温水泡发,大概一小时左右,鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末,放入姜片和葱段,倒入少许料酒,倒入泡花菇的水注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈,放入泡发好的花菇,大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

首先将整只鸡处理干净稍加处理,将整鸡洗净放入锅内煮开汆水去腥,然后准备好适量的去核红枣,红枣稍微用水浸泡下洗净备用,将砂煲内放入清水把氽烫好的鸡和红枣放入,盖上盖子将火力调至高火然后就不用管了几个小时后汤就可以喝了。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

清炖鸡汤是一道传统的汤菜,把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病