盐开水并没有减肥的功效，它具有一定杀菌的功效，而且当人体内摄入的盐分过多的时候，会影响到正常的新陈代谢，有效的减肥方法还是需要通过控制饮食，增加运动量才有效果的，这个还是需要及时坚持才行。也可通过食用蔬菜水果这些热量低的食物来进行减肥。
一般情况下，开水泡姜不能减肥，具体内容如下：
生姜具有温肺化饮、温中止呕的功效，可以帮助人体消除寒性。如果仅仅依靠生姜来达到减肥的效果，那么仅仅依靠生姜是不行的。姜汤是用生姜和其它食物制作的，可以达到减肥的效果。可以用荷叶和蜂蜜来泡生姜。由于生姜是一种辛辣的食物，所以睡觉之前最好不要吃，因为有些人睡觉之前就吃了，这样会影响到睡眠。
摄入过多碳水会变胖，缺少了碳水身体就会发生变化，所以可以选择低碳水的食物，但是不能完全的断掉碳水。低碳水化合物减肥食谱，早餐，一个香蕉，一个西红柿，一个鸡蛋，一杯咖啡(七天一样)。午餐，水果不限。晚餐，两个鸡蛋，半斤蔬菜，香蕉一个。午餐，两个鸡蛋，两个西红柿，一杯咖啡。晚餐，两个鸡蛋，半斤蔬菜，一个香蕉。
早上一杯温开水通常不能减肥。
适量喝温开水有助于身体健康，有助于增强免疫功能，还可以加速消除疲劳，同时能够加速身体新陈代谢，促进胃肠道蠕动，从而预防便秘，但早上一杯温开水通常不能起到促进脂肪燃烧的作用，所以一般不能减肥。如果有减肥的需求，建议先调整饮食，以燕麦、黄瓜、鸡胸肉等低脂肪的食物为主，其次需要进行运动，比如慢跑、游泳等。
玉米可以做成，新鲜蒸玉米，巧喝玉米水，直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。多吃玉米制品如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面、面条这些都是很好的玉米粗粮。
节食减肥对健康的危害很多，减掉的除了脂肪，还有肌肉和水分。减肥过程是体内能量改变的过程，如果没有均衡的营养修复损伤的细胞，会留下很多健康隐患。健康有效的减肥应该是均衡营养低热量饮食，保证身体有足够均衡的营养补充，摄入的热量低于消耗的热量，这样细胞才有活力消耗脂肪。