备孕之前吃新鲜的蔬菜应该不会影响排卵，不要过于担心，如果想促使排卵，可以吃点克罗米芬促进排卵，建议备孕期间应该保持心情良好，多喝白开水，多吃新鲜的蔬菜和水果，这样有利于身体健康。
吃黑豆可以促排卵，黑豆内有很多的异黄酮，这是一种植物类型的雌性激素，这种激素有效的帮助备孕女性提高激素补充。谷类食物同样也含有雌性的激素，比如黄豆，或者是葵花子等，在备孕期间女性可以适量的食用谷类食物。
如果女性存在排卵障碍才需要考虑促排卵的，不然的话不要考虑促排卵，这样对身体健康是不利的，对他发育也存在不良的影响。如果存在排卵困难，可以服用药物，但是必须在医生的指导下进行的。
食物是没有较好的促排卵的功效的，受孕是一个较复杂的过程，造成不孕的因素有很多，患者可以去检查看是否有成熟卵泡生长发育。食物多是通过调节全身的基本状况，使机体有一个好的可以接受胎儿孕育的状态。
通过进食食物促进排卵，增加受孕的几率，可以多吃豆类食物，大豆及豆制品内含有丰富的植物蛋白，以及植物雌激素。对于雌性激素分泌不足，可以补充体内所缺的雌激素，有利于促进排卵，可以多吃红枣，不仅可以补血，可以补气，含有丰富的维生素及微量元素，对于平时体质偏弱、贫血的女性，食用后有利于补气、补血，从而排出更多优质的卵子。
