麻汁又名芝麻酱,是用高品质的白芝麻或者黑芝麻等为原料加工制作,属于调味品,还具有特殊的营养价值,孕妇可服用芝麻酱。
芝麻酱属于低脂肪食品,富含丰富的维生素,钙,磷等营养元素。由于芝麻酱里含有大量的矿物质和微量的元素,所以,孕妇食用,能达到补充上述要素的效果,宜于食用。芝麻中富含多种维生素,其中最重要的有铁、锌等微量元素以及钙、磷、钾、钠等常量元素。不过,做芝麻酱的时候,要记住不可以做的太咸了,油类不要加多了,一天的用量不要超过10克,否则就有引起肥胖的危险。
麻汁的功效与作用是提升身体的免疫力,增强对蛋白质的吸收,人们将芝麻和花生炒至一定程度后,用石磨研磨呈粘稠酱状,可加在饭菜中直接食用,也可做麻汁烧饼或做麻汁凉菜等。
小孩不可以全麻,小孩的各个器官发育还不完善,身体代偿功能较成人差一些,尤其是氧储备较差,血液总量少,所以更容易发生麻醉意外。容易造成舌后坠及气管插管困难。儿童麻醉时管理难度也远比成年人要大很多。
孕妇吃芝麻对胎儿是有一定的好处的。黑芝麻中含有大量的蛋白质和脂肪,还有糖类和维生素E、钙、铁、卵磷脂等营养素。芝麻中的油脂丰富,含有油酸、亚油酸、花生酸并且含有芝麻素,这些营养元素都能够补充胎儿的大脑营养,促进胎儿的生长发育,能够预防胎儿畸形的情况。
孕妇吃亚麻籽油能少量的补充亚麻酸。亚麻籽油主要是用亚麻籽压榨而成的一种油品。营养价值比较丰富,里面含有大量的不饱和脂肪酸,还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质,膳食纤维和多种微量元素。