妊娠糖尿病患者主食吃粗粮、杂粮等。
主要是吃粗粮、杂粮、杂豆等。孕妇最好多吃麦麸皮之类的食物,可以提高病人的饱腹感,同时也可以减少进食后的血糖。另外,孕妇的饮食最好是干粮,而不是稀粮,干粮的升糖指数要比稀粮低,也就是说,吃的是一样的食物,但是干粮的升糖指数要比稀的低。建议患者要注意饮食,避免吃一些糖分较高的食物。
妊娠期糖尿病患者的主食和普通糖尿病患者的主食是一样的。总的来说,米、面等主食都是可以食用的,但是要注意加工方式,比如米饭的加工,妊娠期糖尿病患者只可以吃米饭,但是不能喝稀饭。而面尽量要吃一些死面,不能吃过分发酵的面。
妊娠期糖尿病,控制不好会引起并发症,像心脏,脑血管,肾脏。对胎儿有影响。饮食方面首先要控制饮食,少食含糖高的食物,可以多吃些粗粮,少吃面食,不要食过饱,多食高纤维食物,韭菜,西葫芦,南瓜。
妊娠糖尿病这种时候可以吃五谷杂粮的粥的,而且也可以吃紫菜蛋汤或者是吃一些淡菜豆腐汤的。目前出现妊娠糖尿病,这种时候定期到医院综合内科或者是妇产科就诊,需要抽血检查葡萄糖耐糖检测和胰岛素功能检查的,而且在饮食方面最难的是低糖量摄入。
妊娠期糖尿病的主食如下:
1.多选择粗粮:以面包为例。白面包的GI是70,但大麦颗粒混合75%~80%的面包的GI是34。所以最好用粗面粉和碎谷物做成的面包代替白面包。
2.多吃膳食纤维:在可摄取的量范围内,多吃高纤维食物。比如用五谷糙米或者杂粮代替白米,增加蔬菜摄入量,吃新鲜水果代替果汁等。有助于减缓血糖上升,控制血糖,有饱腹感,但不能无限制地吃水果。
3.做饭的时候用急火煮,少加水。食物的硬度、生熟、厚度、颗粒大小都有影响。加工时间越长,温度越高,水分越多,面团越好,所以烹调时最好少燃急火