猪肝、牛肉都是高蛋白食物，含铁也比较丰富，怀孕期间可以食用。
猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。另外，猪肝还具有补气健脾的功效，是孕妇平时脾胃虚弱的最佳选择。孕期容易出现缺铁性贫血，还可多吃蛋黄、黑芝麻、菠菜、黑木耳、紫菜等。要注意饮食清淡，不能偏食，要均衡营养，少吃多餐。
猪肝中含有丰富的营养物质，孕期可以适当食用，对孕妇是有好处的。孕期各种营养物质需求增加，需要适当增加营养，可以多吃奶类，蛋类，坚果类，深海鱼虾类，豆类，新鲜蔬菜水果等食物，荤素搭配，保证营养全面均衡。孕期还有定期进行孕检，多晒太阳。
怀孕初期可以适当吃一些猪肝。
怀孕期间，尤其是孕中期和孕晚期，随着胎儿的逐渐长大，孕妇需要的营养能量越来越多。妊娠中晚期，建议增加多种蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质的摄入，特别是适当补充一些铁、钙元素。这种情况是为了预防妊娠中晚期容易发生的一些贫血，促进胎儿骨骼和牙齿的发育。所以孕期适当增加一些营养元素的摄入，而猪肝富含铁等微量元素。因此，建议在怀孕期间，尤其是怀孕中后期，每周吃一到两次猪肝和一些富含铁质的食物如猪血。这些动物成分大多富含铁，可以适当食用。不过猪肝虽然好，但是如果在孕早期对这种油腻感相对有抵抗力的话，也没必要强迫自己吃。
怀孕的可以吃猪肝，但不能吃太多。
适当吃猪肝可以补充蛋白质和铁离子、维生素B族、微量元素锌，可以补血，提高免疫系统的功能。但是猪肝也含有高嘌呤和高胆固醇。吃太多猪肝容易引起高尿酸血症和高胆固醇血症。怀孕的时候可以吃猪肝，尤其是怀孕贫血的时候。可以用食疗补铁来治疗贫血。猪肝的内脏一般富含铁和叶酸，对孕妇来说也是不错的选择。孕妇怀孕后，饮食要多样化，注意营养均衡。
怀孕初期可以吃牛肉。
怀孕初期孕妇容易发生缺铁性贫血，牛肉中丰富的铁元素可以防止发生缺铁性贫血。除了铁元素牛肉中营养成分很高，例如丰富的蛋白质，可以增强身体抵抗力；丰富的微量元素、钙、氨基酸等有助于胎儿健康的生长发育。牛肉是滋补的好食物，可以滋养脾胃，强筋健骨，孕妇食用可以起到养胎安神，补中益气的功效。牛肉不仅营养丰富，而且味道可口，烹饪方法有很多，不管何种食用方法，孕妇应该食用完全煮熟的，一方面容易消化吸收，另一方面没有全熟的牛肉容易发生寄生虫感染，发生腹泻，以免对胎儿造成影响。