尿酸在临床上的检测，主要包括血尿酸的测定以及尿尿酸的测定。血尿酸测定随时都可以检测，也不必空腹。另外也有一种简易的检测方法，就像测血糖一样，只要测手指的血就可以。但是血尿酸由于存在有较大的波动，所以要反复检测，而且在痛风急性关节炎发作期的时候，此时血尿酸的水平往往较平时要低一些。
排尿酸的方法包括控制饮食、多饮水、多解小便及口服降尿酸的药物。避免摄入高嘌呤的食物，如海鲜、动物内脏、啤酒、浓汤、豆制品等，多食蔬菜水果等，平时可以多喝苏打水，多排尿以排出尿酸，避免剧烈运动后大量出汗，不利于尿酸排泄。
高尿酸血症患者需要饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住血尿酸水平的。
尿酸结晶一般是由于血尿酸过高，在局部沉积而析出的针状结晶。可见于皮下，关节以及肾脏及泌尿系统。尿酸结晶溶解，首先要通过降低血液尿酸水平，包括低嘌呤饮食以及一些降尿酸药物。泌尿系统局部的尿酸盐结晶可以通过适当多饮水，加速尿酸的排泄。可以给予碳酸氢钠片口服，提高尿液的PH值，碱化尿液，使得尿酸结晶更好的溶解和排泄。
尿酸盐结晶，可以通过服用降尿酸的药物来排除，一般当尿酸维持在300uml/l时，尿酸盐结晶可以逐渐的溶解吸收，从而逐渐的随尿液自体内排出。在服用降尿酸的时候，日常多饮水，每天饮水量大于2500毫升，促进尿酸排泄。
饮食控制是改善高尿酸血症的重要方法之一，以下是高尿酸血症饮食注意事项：
1，在饮食方面，要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品，如红肉、动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等；同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及多饮水（每天不低于2升，均匀分配饮水量）；不推荐也不限制豆制品(如豆腐)的摄入。在水果的选择上尤其推荐樱桃和酸樱桃，其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高，有着较强的抗氧化和自由基清除能力，能促进尿酸排泄。也可以选用酸樱桃制品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，这是一种食品级功能饮品，主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
2，另外，您的体重较大，需要控制体重，规律运动，通过减重和运动可以改善人体代谢，有助于尿酸的控制，建议每周进行两到三次低中强度的有氧运动，如慢跑、游泳、骑车、太极等，运动注意量力而行，循序渐进的原则。
