吃完火龙果大便红色尿液偏红色是正常的，人吃的食物，两小时以后进入小肠，在小肠停留的时间也比较长，经过消化吸收，一两天可以排到体外，不吃火龙果大便就正常了。
吃完火龙果之后的大便或者尿液呈现红色，是因为火龙果本身的色素是红色的，红色素在体内不被人体消化、吸收利用，会通过尿液排出体外，当食物在体内代谢后，大便、小便会有可能带有颜色。
吃火龙果，尿液会变红，这是火龙果的原因导致的。火龙果里含有大量的红色素，红色素进入体内后，通过胃肠进行吸收，进入血液循环，血液通过肾脏的代谢，大量的红色素通过肾脏排出，通过尿液排出体外，就会是红色。
正常现象。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。此外，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
由于红心火龙果，肉体内含有红色色素，而这种红色色素并不能够被人体代谢吸收。需要通过人体的泌尿系统或者消化系统进行排出体外。所以在吃了红心火龙果以后，会出现小便发红或者大便发红的情况。这种是正常的新陈代谢的结果不必过于担心，只需要多饮水。一般在1至2天以后，这种小便发红或者大便发红的情况就会消失。
红心火龙果里花青素的含量是很高的，这种天然色素水溶性很强，如果没被人体完全吸收和分解，就会把尿尿和便便染成红色，多吃水果不会有副作用的。日常饮食中多摄入一些新鲜的果蔬类食物，粗粮类食物，多喝水，适量运动。