肾结石可以吃绿豆芽。
肾结石是临床中较为常见的疾病，亦为泌尿系统较常见病，对肾结石患者来说，一般情况下，绿豆芽都能食用，肾结石患者适当食用绿豆芽，对疾病没有太大影响。
对于肾结石者，饮食上仍应有所重视，由于饮食不当，可使肾结石恶化，对患有肾结石者来说，可适当增加鲜菜鲜果，将有助于肾结石治疗。同时对肾结石者，还要适当增加五谷杂粮类食品，对于疾病也是有益。
肾结石可以少量吃豆芽，不建议吃太多。饮食调整是防止结石复发的重要内容。对于草酸钙结石病者，有必要减少易患草酸的食物的摄入量，如菠菜、绿豆芽等，避免摄入大量维生素C。与此同时，患者也应该少吃干豆类、内脏、酵母和胚芽食品，这会增加尿液中的钙和尿酸含量。所以可以吃豆芽，但是少吃。
通常来说，肾结石可以少量吃豆芽，具体分析如下：
如果出现肾结石，饮食是肾结石是否形成和复发的重要因素。豆芽含有大量的草酸，吃多了会导致尿液中的钙和尿酸含量升高，从而导致尿中出现尿肾结石，导致肾脏结石的体积增大。所以要少吃豆芽、豆类、内脏等富含草酸的食物。多吃富含维生素的蔬菜和水果，多饮水，有利于结石的排泄。
肾结石的人可以多食用一些绿豆，红豆，黑豆等。
肾结石要及时到医院做检查，避免出现肾结石的生长速度太快，体积太大，结石可能会掉落到肾盂、输尿管等部位，而不知道的情况下，造成肾盂水肿，从而影响到肾的正常工作。如果是比较小型的肾脏或没有任何临床表现的肾结石，那么平时的生活就可以了，只要适当的多吃一些含有钙质和草酸的东西，比如马铃薯、菠菜、豆腐、茶叶等，可以适当的少吃一些，但是这并不是绝对的，不能吃某些东西就一定会患上肾结石。日常饮食中要注意多饮水、多排尿、多做运动、定时做检查。
通常情况下，肾结石患者可以适量吃韭黄。具体情况分析如下：
患有肾结石的患者可以多吃一些清淡的食物，如新鲜的蔬菜、水果等，辛辣刺激性的食物要少吃。因此般肾结石患者可以食用韭黄，并不会使肾结石的症状恶化，也不会造成肾结石的发生。患者还应严格控制高脂、高动物脂肪、高脂肪等食物的摄入，以免对肾脏造成不良的影响，从而加重患者的症状。