白斑病应该多吃含铜丰富的食物，若体内铜离子含量增高，黑色素生成也可增加，就可以减轻症状，故应该多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。另外，黑木耳、海带、海参、芹菜、胡桃仁、甲鱼、韭菜、花菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常食用。平时多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉类、牛肉、兔肉、猪瘦肉都可以的。
白斑病通常吃含铜、锌、铁等金属元素的食物好，能提高络氨酸酶的活力，促进黑色素的生成。还可以多吃黑芝麻、绿豆、黄豆、海带、蔬菜、核桃、豆制品、木耳、鸡蛋、冬笋、牛奶、新鲜水果等食物。日常生活中要注意做好保护，不能在出汗后受到太阳暴晒，也不能长时间呆在潮湿的地方，不能吃辛辣刺激性的食物，也不能食用富含维生素C的蔬菜和水果。
白斑病应该多吃含铜丰富的食物，若体内铜离子含量增高，黑色素生成也可增加，就可以减轻症状，故应该多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。少吃或者不吃富含维生素的蔬菜和水果。
这个疾病一定要及时早期治疗，如果不治疗面积逐渐扩大颜色越来越白，对后期治疗造成很大难度。平时一定要忌口辛辣刺激食物，多吃黑色食物，如黑米，黑豆，黑芝麻，木耳，蘑菇等增加黑色素，富含维生素C的食物尽量不要多吃，如草莓，橘子，西红柿，菠萝，芒果等。
白斑病禁止吃青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等。可以多食一些富含络氨酸的物质如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬果、豆类等对病人有帮助的。
手部有白斑，要考虑这个是白癜风，是一种常见的皮肤色素脱失性疾病。猪肉鸡肉青菜水果都可以吃的，忌辛辣饮食，不要熬夜。白癜风病患在进行饮食护理的时候，要多多注意营养的适当补充，不要营养过剩，也不要摄入不足，同时注意适当的进行户外锻炼，提高身体免疫力。