坐月子期间应该多吃一些暖性的食物，避免凉性的蔬菜摄入。黄瓜，莴苣，莲藕，香菇，冬瓜，菠菜，这些都属于凉性的蔬菜，在坐月子期间不要吃。因为吃凉性的食物，可能导致宝宝吃母乳以后拉肚子。坐月子期间，应该多吃一些肉，蛋，奶等补充营养。
坐月子忌吃生冷，不吃凉拌菜和冷荤，偏冷性的果菜避免如冬瓜、杨桃汁、西瓜、梨子、大白菜、橘子、葡萄柚、腌黄瓜、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子等。另外还要忌吃辛辣刺激性的食物。
产妇不能吃辣椒、洋葱等辛辣刺激性蔬菜，不能吃竹笋、马齿菜等寒凉性质的蔬菜，也不能吃韭菜、苦瓜等回奶的蔬菜。月子里面的饮食禁忌主要有避免暴饮暴食，避免过咸，过冷，过硬，辛辣刺激，避免过油，过腻，高脂肪的食物。
糖尿病人通常没有不能吃的蔬菜。
在一般情况下，糖尿病人没有需要特别忌口的蔬菜，并且糖尿病患者可以多吃一些绿叶蔬菜，尤其是白菜，菠菜，黄瓜，番茄，苦瓜等蔬菜。糖尿病患者要加强日常生活中的饮食调理，减少摄入过多的糖类食物，同时还要进行日常锻炼，同时服用一些降糖的药物来调节血糖，避免出现血糖升高，从而导致心脑血管疾病。
孕妇不能吃生的蔬菜水果，不能吃茄子，不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等。
甲状腺结节不能吃的蔬菜比较少，比如十字花科蔬菜，其他没有明确的规定。
甲状腺结节即甲状腺内部肿块，会因为吞咽动作，随着甲状腺上下左右运动，在临床中较为普遍。一般来说，大多数情况下甲状腺癌在临床上比较常见，而大部分人认为甲状腺囊性增生则相对较小一些。饮食上要注意减少辛辣刺激性食物的摄入，减少油炸、油腻的食物，努力戒烟戒酒，由于十字花科蔬菜，能分泌硫氰酸类物质，刺激甲状腺肿大，所以还要远离这类食品。