杀死黄曲霉菌可以使用辐射法紫外线或γ-射线可有效地杀死霉菌和破坏黄曲霉毒素的化学结构，以达到去毒的目的。高温可以杀死黄曲霉菌，但不能破坏黄曲霉菌毒素，黄曲霉菌毒素是可以致癌的物质。
黄曲霉菌中毒前驱表现为发烧，腹痛，呕吐，食欲减退等。晚期症状有肝脏肿大，肝区疼痛，黄疸，脾大，腹水，下肢浮肿及肝功能异常。可有心脏扩大，肺水肿，甚至痉挛，昏迷等，多数病人在死前可有胃肠道大出血表现。
黄曲霉菌是致癌率非常高的一种细菌。毒性比砒霜高出68倍，经常会引起中毒的现象，会导致肝脏受损，全身血液受损，消化功能出现障碍，神经受抑制等症状，急性中毒的表现为水肿，呕吐，厌食，胃部出现不适，或者是出现昏迷的症状。如果是慢性的话，总会引发癌细胞变性，肝硬化等症疾病，所以黄曲霉菌对人体的危害就是大概率的致癌。
为了预防黄曲霉菌对人体的危害，需要注意霉变的食物不可以吃坚果，零食等食物，不易储存太久，打开之后尽量吃完，变质之后坚决不可以使用，然后在充分给食物进行清洁，可以减少危害，紫外线照射或者高温对毒素也有一定的破坏。
红光不能杀死霉菌。
红光照射主要用于消肿、消炎、促进伤口愈合。并不能起到杀菌的作用。如果感染了霉菌，需要及时到医院进行检查，并根据检查结果选择对应的治疗霉菌的药物。目前临床上主要用于治疗霉菌的药物有达克宁栓、制霉菌素栓、克霉唑阴道片等。患者在治疗期间需要严格按照医嘱进行用药，并保持局部的干净卫生，勤换内裤。
通常情况下，什么中药能杀死艾滋病的说法是不准确的。
艾滋病是一种免疫缺陷性疾病，感染艾滋病后会出现免疫低下的情况，会出现反复感染、肿瘤等疾病。中医中药对于艾滋病的治疗主要是起到一个辅助治疗的作用，主要是能够提高患者的免疫能力，提高生活治疗。
患者要做到合理规律饮食起居、休息，注意养成健康的生活习惯。然后注意饮食上，应该戒酒、戒烟，少吃辛辣、刺激、生冷、油炸等不易消化的食物，如辣条、雪糕、薯片等，应该多吃新鲜的蔬菜、水果，补充维生素。
黄曲霉毒素高温能够杀死吗，黄曲霉毒素是黄曲霉菌产生的一种毒素，往往是在潮湿的环境下特别容易滋生，高温下对黄曲霉菌素是没有用的，但高温下对黄曲霉菌是能够杀死的，但分泌的这种黄曲霉菌素，没有太大的作用，即便是高温降温后还会重新的恢复。