子宫肌瘤属于妇科的良性肿瘤，主要是由于体内激素过高导致的，恶变的可能性不大，但是需要根据子宫肌瘤大小和生长位置不同决定手术治疗还是保守治疗。子宫肌瘤的患者要忌口含有雌孕激素的食物和药物，例如常吃的豆制品以及枸杞阿胶的，但是鸡蛋并不会影响。
子宫肌瘤患者能吃鱼肉、蔬菜等，如果要吃药膳，可以选择一些补脾的中药药膳。而子宫肌瘤属于雌激素依赖性的良性肿瘤，需要避免食用含雌激素的食物，比如雪蛤，以及由于子宫肌瘤引起的经期过多，这种情况下，要避免食喝红花、玫瑰花茶等，还有一些寒凉性味的凉茶也需避免。建议子宫肌瘤患者及时就医治疗，以防并且加重，造成更多不良影响。
子宫肌瘤能吃鸡蛋，子宫肌瘤是由于子宫内膜，不均匀，或者是由于体内激素水平紊乱引起的，是属于良性的肿瘤，应及时通过手术进行切除之后再做病理，在更年期，如果子宫肌瘤会导致月经期时间长，月经量增多，不规则出血，不包括贫血。
在饮食上注意不要吃含激素类的食物，鸡蛋是可以吃的，成人每天吃一个鸡蛋就可以，如果吃得太多，会吸收不了。而且在饮食上要注意，不要吃得太补太补，子宫肌瘤会生长迅速，另外，饮食上不要吃含大豆类的食物，因为大豆是属于天然的植物雌激素，吃了之后，会刺激肌瘤生长。以清淡饮食为主，多吃些新鲜的水果和蔬菜。
通常情况下，子宫肌瘤的患者能吃绿豆。具体情况分析如下：
子宫肌瘤是子宫平滑肌组织增生形成的良性肿瘤，常见的症状有月经异常、腹部肿块、白带增多等，因为绿豆不含激素，吃绿豆不会促使子宫肌瘤生长，子宫肌瘤的患者能吃绿豆还能起到清热、解毒、去火的作用，因此子宫肌瘤的患者能吃绿豆。
子宫肌瘤的患者注意饮食的同时，还可以采取手术治疗，如子宫肌瘤切除术、子宫肌瘤剔除术、经腹子宫肌瘤剜除术等。
患有子宫肌瘤是可以吃鸡和鸡蛋的，鸡和蛋属于高蛋白类的食物，主要含有丰富的蛋白质，而脂肪含量比较少，还含有其它微量元素，是人体补充蛋白质的普通肉类，有肌瘤不能吃的是雌激素的产品。