皮炎的致病原因比较复杂，其治疗又大多为对症治疗，所以饮食起居方面的调理是非常重要的，皮炎病人不能吃鸡蛋。注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，避免各种外界剌激，如热水烫洗、剧烈搔抓，尽量不穿尼龙化纤的贴身内衣，而应穿纯棉白色柔软的内衣裤。
皮炎能吃酱油的，不过平时清淡饮食多喝水，避免辛辣刺激性食物，避免油腻食物过多的饮食，对疾病的恢复比较好生活中寻找过敏原看，去掉可能引起的一些原因，瘙痒的症状，避免搔抓，以防止皮肤破损后继发细菌感染。
头皮炎是头皮常见的炎症，会出现头皮上有片状或者条状，以及不规则性的红肿，有的还会有渗出液，严重的会引起全身并发症，比如发烧头疼，四肢乏力，恶心呕吐等症状，平时应该注意头皮卫生，避免挠抓，可以局部选择抗生素进行抗炎治疗。
发生在头皮的局部位置而且颜色呈潮红为斑片，上面着灰白色糖状鳞屑，会有轻度的瘙痒状况，如果皮疹扩大，就会见到油腻性的鳞屑状的斑片。皮肤皮脂腺分泌皮脂是一种再正常不过的现象，但如果皮脂分泌过多而皮脂腺分泌功能又缓慢甚至抵抗，就会出现皮脂在头皮上堆积过多，而堆积处就会出现慢性皮肤的炎症。头皮脂溢性皮炎大多数发生在成年人群中，新生儿也是有的。
头皮炎症通常是真菌感染导致的，临床表现有多种，主要表现为类似于头皮屑的白色鳞屑。这种鱼鳞可以通过去头巾洗发来减轻，但是不会彻底消除。
真菌感染一般会伴有瘙痒、毛发中有异味、颈部淋巴结肿大等症状。真菌会导致毛发脱落，如果过分搔痒，会导致皮肤出现轻微的红肿，疼痛，还会有脓性分泌物。真菌引起的毛发也会引起其它部位的炎症。
