青少年白癜风平时多吃点含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加，海带、茄子、香椿牙、甲鱼、苋菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。不要吃含维生素c高的食物。
可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。
在饮食生活方面应注意：少食荤腥，辛辣，以素食为主禁烟戒酒，禁使用含维生素c的药物，少食用含维生素c的食物。加强体育锻炼，穿宽松舒适的衣物，谨防外伤，夏日勿阳光暴晒。此外还是需要在医院慢慢坚持治疗的，最先进的方法不一定是最适合治疗方法，找到一种最适合自己的治疗方法才是重要的。
青少年白癜风病人对肉类没有什么忌口，但是要忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而且青少年白癜风是可以治好的，选择正规专业的白癜风医院进行治疗，效果还是很好的。
白癜风病因复杂，治疗困难，严重影响病人的生活质量，避免环境、食品污染人口的迅速增长，与工业的快速发展，使生态环境受到了不同程度的破坏，各种污染物给人类的健康造成了一定影响。白癜风是症在表皮、根在脏腑、源于血液，也就是说白癜风的产生跟血液和脏腑都有直接关系!所以要想见效快、好的快，得从致病源头“血液”和“脏腑”同步整体进行治疗。
要积极配合医生的治疗，同时多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物，少吃维生素C含量多的食物，以及辛辣刺激的食物。多多注意饮食清淡。