老人白癜风能吃小米。白癜风是黑色素脱失引起的，根本原因在于体内酪氨酸活性降低，铜等微量元素是酪氨酸酶形成的必要营养物质，很多白癜风病人体内由于缺少铜、锌等微量金属元素，造成体内酪氨酸酶活性降低，影响黑色素合成。而小米中含有人体需要的各种微量元素，所以白癜风病人可以多吃些小米等五谷杂粮。
白癜风能吃小米，小米中含有人体需要的各种微量元素，所以白癜风可以多吃些小米等五谷杂粮，不会影响疾病的，加强营养，多吃含蛋白质，微量元素的食物，如奶类，五谷，蔬菜水果等，注意休息，不能熬夜。
儿童白癜风是可以适量吃胡萝卜的，主要是身体的黑色素细胞的缺乏，形成身体的白癜风症状，也有可能是一些物理化学因素刺激造成的这种表现也可以及时的进行调整，可以多吃些黑色的时候，比如黑豆，黑芝麻，黑木耳。补充黑色素，有利于白癜风的恢复。
白癜风可以吃米饭，白癜风是由于体内的黑色素细胞减少引起的一种皮肤病，饮食在白癜风治疗期间起着一个重要作用，合理饮食，注意忌口，能够起到白癜风的治疗效果，而多吃些黑色的食物，更是有利于白癜风治疗。
豆腐：虽然同为豆制品，但豆腐与豆浆还是有很大区别的，首先豆腐含有的蛋白质比豆浆要高出很多，并且豆腐的蛋白是属于完全蛋白的，不但含有人体必须的八种氨基酸，还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，可对于儿童来说，豆腐是不能多吃的。
白癜风即白斑病，是一种儿童常见多发的色素性皮肤病。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一个影响美容的常见皮肤病，易诊断，治疗难。白斑病是后天性因皮肤色素脱失而发生的局限性白色斑片，使得局部皮肤呈白斑样。医学上通常把这种病变叫色素脱失。此病世界各地均有发生，印度发病率最高，约有万人发病，可以累及所有种族，男女发病无显著差别。
