婴儿急性套肠炎拉的是灰白色大便。而且特别臭是肠道菌群失调引起的。需要注意给宝宝吃点清淡易消化的食物。注意进清淡易消化饮食，养成良好的大便习惯，保持每天大便一次的习惯。
宝宝受凉，或者饮食不洁，或者肠道菌群失调都会引起肠炎。还有家里养宠物都容易导致宝宝经常拉肚子。所以一定要加强管理，提倡母乳喂养，讲究个人卫生，加强风电的管理，而且一定要注意饮食卫生。
会引起腹泻，大便次数在10次以下，多数便色为黄色或者黄绿色，有时会呈蛋花状，如果症状较重，那么会引起较重的腹泻，同时会伴有腹痛、恶心、呕吐等症状，所以应及时送到医院进行就诊与接受治疗。
婴儿患有肠炎时大便会出现异常，常常发生腹泻，而且大便会有拉丝状和泡沫便。有些较为严重的小儿肠炎，还会在便中带些许脓血样大便。还会伴有呕吐发生，在腹泻的同时，有些患儿常会出现呕吐，并且会食欲不振和精神萎靡，有时还会出现拒奶和哭闹不休。
小儿急性肠炎的常见症状有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
目前主要是通过血常规、大便常规等化验，以确定病情的严重性，在日常生活中要注意少吃多餐，避免暴饮暴食。另外，平时要少吃零食，多吃易消化的食物，可以适当的服用小儿益生菌等，这样有助于肠道的康复。
建议在恢复期间注意休息，多饮水，避免剧烈运动或受风着凉。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。