婴儿脑缺氧如果超过六分钟会引起脑死亡。呛奶严重者奶汁可直接吸入肺部造成吸入性肺炎。要及时清理呼吸道内的分泌物，防止窒息发生。窒息时间三分钟以上，就会有明显的缺血缺氧改变，六分钟会引起脑死亡。
婴儿呛奶没气持续4-6分钟，可发生不可逆的脑损伤。大脑缺氧可以使大脑细胞充血水肿，快速死亡。大脑细胞死亡是不可再生的，可造成永久性损伤。婴儿出生时出现短暂性脑缺氧，一般不造成脑损伤。
呛奶发展为肺炎具体需要多久没有明确的时间，有可能从呛奶的时候开始就会出现肺炎，通常婴儿肺炎发展很快，具体要看呛奶量、细菌量及毒力以及宝宝自身免疫力，若是怀疑有肺炎，及时就医。
呛奶和得肺炎是没有关系的，每次不要让宝宝吃得过饱，喂完奶后，可以让孩子趴在大人肩上，用手轻拍孩子背部，可使吸进去的空气跑出来，喂完奶后，抱起和放下孩子时动作要轻，活动度要小些。
呛奶非常严重在呛奶之后1到2天就会出现肺炎症状，因为这个时候就会出现严重的发烧、咳嗽和呼吸困难的现象，这时候还会伴有憋喘的现象，这时候表明孩子有可能发生了呛奶所导致的肺炎。
乳汁吸入后，出现肺炎的症状有一定的个体差异，但一般24-48小时多有表现。乳汁吸入性肺炎是由于乳汁在吞咽时被吸入呼吸道或因在咽部排空时间延长，残留的乳汁被吸入肺部。也可因呕吐或溢乳时，乳汁被吸入呼吸道所致肺炎，通常多有诱因。临床表现可有咳、喘、气促甚至窒息等表现。