第一口辅食应该从含铁米粉开始，温和的谷物，消化、吸收，非常适合做宝宝最初的辅食。但4-6个月的宝宝，添加辅食最重要的目的是补铁。因此，家长在给宝宝添加辅食的时候应选择专门为宝宝设计，添加有铁元素和其他营养元素的米粉，不要食用我们自家大米磨成的米粉，或者米汤，因为其中的营养元素远达不到宝宝需求量。
四个月刚刚开始添加辅食的宝宝，第一口辅食要吃含铁米粉。因为这个月龄的孩子生长发育所需的营养元素也越来越多，容易有贫血的情况发生，所以给孩子第一口辅食吃含铁的食物，刚刚开始添加辅食，有的宝宝可能会不适应辅食的味道和口感。
宝宝在不同年龄阶段所添加的辅食是不相同的，绝大部分宝宝最适合添加辅食的年龄是4~6个月。如果在4~6个月给孩子添加辅食，那么孩子吃辅食的要求性状是泥状物，可以让孩子吃水果泥比如苹果、香蕉、猕猴桃之类的。如果到9个月开始添加辅食，这时所需要辅食的形状是沫沫状，优先让孩子先吃流质食物，比如米糊、稀粥之类的。
开始添加辅食的宝宝，第一口辅食要吃含铁米粉。因为这个月龄的孩子生长发育所需的营养元素也越来越多，容易有贫血的情况发生，所以建议给孩子第一口辅食吃含铁的食物。
正常情况下，足月出生的孩子，4-6个月左右开始添加辅食，刚开始添加辅食，可以先吃米粉适应，再逐渐添加其他的辅食。对于六个月左右的孩子，一般已经接受了辅食，可以继续吃米粉，添加蛋黄，水果泥等。可以自己选择一个苹果，把苹果皮削掉，然后将苹果削成块儿，然后进行捣碎成泥状就可以。