儿童早餐可以多吃一些富含蛋白质，容易消化吸收的食物，比如鸡蛋，牛奶，米糊，豆制品，尽量选择多样化，饮食均衡一些，不要挑食。多吃新鲜的蔬菜水果，多晒太阳，促进钙剂的吸收，少喝碳酸饮料，适当的运动。
儿童补脑的话，可以考虑食疗的方法，可以多吃核桃，花生之类的植物蛋白以及卵磷脂含量高的食物。会有一定的效果，可以有促进脑功能的作用。不用吃什么保健品的，有些保健品并不安全。
如果小孩得了肺炎，可以根据自己的饮食习惯进行调理，比如：
第一，尽量选择清淡易消化的食品。儿童在生病的时候，消化和吸收能力会大幅度降低，可以吃各种粥、米汤等，比如青菜粥、山药粥、鸡丝粥、南瓜粥、小米粥等，尽量不要吃高糖、高油、高蛋白等。
第二，可以多吃一些清热化痰的食物。鸭梨、萝卜、绿豆、大白菜等都是比较常见的食物，可以起到清热化痰的作用。
此外，还需要口服阿奇霉素，克拉霉素，多西环素，奥司他韦，泛昔洛韦，以及其他的药物。
7岁儿童早餐不一定要固定吃什么，要做到早吃好，午吃饱，晚吃少。就是说早餐很重要，一定要营养充足，所谓营养好就是要含有足够的蛋白质，所以早餐一定要吃富含蛋白质的食物，如煮鸡蛋、煎鸡蛋、温热的牛奶，豆浆都可以，同时要配合谷物如面条、馒头、米饭，还要多吃青菜等富含维生素的食物。总之要食物多样化，做到食材新鲜。不能拒食早餐，否则会出现肠胃损伤影响身体健康。
儿童早餐可以喝纯奶，打豆浆，或者是米粥，五谷杂粮粥等，搭配一个煮鸡蛋，如果有时间添加新鲜的蔬菜，比如西兰花、红萝卜等主要还是需要根据孩子自己的喜好和口味来做早餐。
儿童在每天早上服用早餐的时候首先是优质蛋白质，家长可以给儿童服用鱼、虾、蛋、奶等优质蛋白质。因为优质蛋白质可以提供较高的能量，对于儿童的生长发育是必需的。优质蛋白质营养密度比较高，适合儿童食用，家长可以放心的给儿童应用。
