小孩是可以吃鱼胶的。小孩常吃鱼胶有助于提高小孩子的免疫能力，促进消化，预防食欲不振，从小吃鱼胶小孩子皮肤会变的非常好。可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。
小孩子是可以吃鱼胶的，要控制好量，并不能吃得特别多。鱼胶中含有大量的营养物质，可以补充孩子在生长过程中所需要的各种微量元素。但是因为鱼胶本身属于一种海产品，里面含有大量的蛋白质，本身有过敏性疾病的孩子不要吃。胃功能不太好的孩子，摄入大量的鱼胶，有可能会导致轻微的腹痛、腹泻，所以一定要控制每天摄入的量。
儿童吃鱼胶量不可以多，一次10克就可以了。尽量是确定孩子身体虚弱或者有咳嗽的情况吃，没什么问题的情况下就不要吃了。另外可以在换季的时候适当吃些鱼胶以增加孩子抵抗力。但是要适量，以免引起肠胃不好，别的症状。
可以适当吃点鱼胶，但不要让孩子吃太多，由于这种年龄的孩子，消化系统还没有发育完善，所以在吃药或者吃东西方面一定要多加注意，如果孩子身体不好，或者不舒服，及时带孩子去医院做检查，平时要给孩子吃一些易消化的东西，不要吃太多零食。
防止皮肤老化，还有祛除皱纹，活化筋骨，减缓关节炎及酸痛，特别是在补血止血，滋阴润燥等方面更有明显的效果。花胶红枣汤，做法是花胶十五克泡软，红枣去核四到五个，加水适量炖大概两到三个小时，放入冰糖即可食用，本汤适用于补气血，养容颜。对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者优佳。
