肠胃炎一般指的是胃肠炎。通常情况下，胃肠炎患者的食谱应以清淡易消化的食物为主。具体情况分析如下：
胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，患者可能会出现上腹痛、腹泻、呕吐胆汁、呕吐物带血等症状，胃肠炎患者的食谱应以清淡易消化的食物为主，以促进身体的恢复。
胃肠炎患者注意饮食的同时，还可以按照医嘱使用肠炎宁片、固本益肠片、飞扬肠胃炎胶囊等药物进行治疗。
儿童肠胃炎首先可以适当的减少一些主食，然后适当的增加一些新鲜的蔬菜以及水果。
主食内的成分通常是淀粉以及面粉，如果被身体大量摄入，还有可能会对肠胃造成负担，引起一些肠胃疾病，是肠胃炎更加严重，而新鲜的蔬菜以及水果，不会对肠胃造成刺激，而且也可以补充体内的营养，对肠胃炎的恢复有帮助。
短时间内要让儿童多吃一些芹菜、菠菜等蔬菜。
婴儿胃肠道炎症是由于不注意饮食引起的。最近，应该多喝水来防止宝宝脱水，并且以清淡饮食为主。吃易于吸收和消化的液体或半液体食物，如小米粥、米粥、面汤和其他食物。不要吃太油腻的食物，注意休息。
慢性胃炎的情况下去医院的消化内科去就诊的。嘱医嘱使用药物治疗的。还有就是平时生活中也要多注意饮食的。就是少吃辛辣刺激油腻的食物的。以及不要去暴饮暴食的。要养成一个良好的生活习惯的。
宝宝肠胃炎可以多吃流质的食物，多吃清淡的蔬菜。
宝宝有肠胃炎的时候，应该注意调理饮食，以调理饮食为主，应该吃一些稀质的流食，可以适量的给宝宝喝点小米粥，也可以喝蛋黄粥或者蔬菜粥，也可以适量的吃点烂面条。
清淡的蔬菜可以吃点小白菜，或者是西葫芦之类比较容易消化的蔬菜，不要吃太油腻的食物，比如肉食，海产品之类。
一般情况下，宝宝胃肠炎的症状有以下几种。
宝宝的胃肠炎主要是急性胃肠炎。症状表现为恶心、呕吐、食欲下降、腹痛、腹泻、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。同时化验血常规会有血象升高，化验便常规会有大便白细胞出现。所以对于宝宝胃肠炎要高度重视，积极预防和治疗。如果是细菌性的急性肠胃炎，使用的抗感染药物比如头孢克肟等。如果是病毒感染引起的肠胃炎，比如轮状病毒，需要使用益生菌调节肠道、蒙脱石散保护胃肠道粘膜。
