宝宝肠胃炎引起的发烧，要先从病因上进行治疗，多久能好没有确定的时间，要看宝宝病情以及宝宝个人体质来判定，治疗期间给宝宝多喝水，避免过度口渴再次引起不适，让宝宝多休息。
大概恢复周期在3~7天的时间。要到专业的儿童医院来检查，便常规和血常规明确是细菌还是病毒性的感染，这样才能选择敏感的抗菌药物，同时要对症补充丢失的水分，体温过高要进行对症退热。
如果是轻型肠炎，一个星期能够好转。如果是重症的肠炎，发烧、呕吐、腹泻次数比较多，这种肠炎持续时间比较长，有的可能出现反复不见缓解的情况，持续大概半个月或者更长时间。时间的长短还是与炎症感染的轻重有很大关系。
发烧指发热，肠胃炎指胃肠炎。儿童胃肠炎发热，一般要一星期左右才会完全退热。如果没有退热，需要到医院做血常规检查，38.5℃以下不能用药，38.5℃以上可以服用退烧药，同时服用抗病毒的药物，也可以进行输液。
再治疗期间，也要注意调理宝宝的肠胃，防止儿童着凉，平时要多给儿童多喝温水，不能吃辛辣上火的食物，尽量多食用清淡、易消化的食物，帮助病情恢复。
通常情况下，急性肠胃炎加发烧3天左右才可以退烧。
黏膜巨噬细胞吞噬细菌、病毒后会产生自溶，从而释放出内源性的致热原，从而可能会导致发热。患者需要做血常规、c反应蛋白等检查，确定感染的种类，然后在医生的建议下口服左氧氟沙星等药物，体温高于38.5的患者可以口服布洛芬、扑热息痛等退烧药。在治疗过程中，尽量避免食用生冷、辛辣的食物，避免病情进一步恶化，从而延长退烧的时间。
如果平时喂养不当，饮食不洁不节，都会导致孩子肠炎的症状，宝宝肠炎发烧一般两三天左右，发病原因主要是细菌感染出现的症状，孩子腹痛，腹泻，伴有低烧，可以服用药物，必要时可以到医院输液治疗，家人一定要做好孩子的防护工作，平常一定要饮食卫生，干净。