这种病饮食中没有禁忌。主要是由普通病毒感染引起的。被赋予这个特殊的名字仅仅是因为发烧和皮疹。治疗方法与普通病毒感染相同。首先，要多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜。皮疹会在大约三天后消退，但是在皮疹期间尽量不要吃辛辣刺激的食物。应注意手部卫生消毒。
幼儿急疹饮食需要注意清淡一些。首先要减少容易过敏性食物的摄入，以免引起皮疹的加重。也就是说饮食中不要吃辛辣刺激的食物，以及各种海鲜牛羊肉等生发的食品。同时，由于幼儿仍然处于疾病的过程中，食欲和消化能力仍然较弱。
幼儿急疹是婴幼儿常见的一种急性发热发疹性疾病，由人类疱疹病毒6、7型感染引起。其特点是在发热3～5天后热度突然下降，皮肤出现玫瑰红色的斑丘疹，病情减轻，如无并发症可很快痊愈。加强护理，主要是对症处理。轻型患儿可卧床休息，给予适量水分和营养丰富易消化饮食。高热时可给予物理降温或小量退热剂，哭闹烦躁试用镇静剂；惊厥则及时止惊。
幼儿急疹一般在宝宝高热热退后出现全身皮疹，主要是由于病毒感染引起，一般不需要特殊治疗，2-3天可以恢复正常。平时注意孩子保暖，避免着凉，注意清淡饮食，定时检查体温情况。
一般来说，幼儿急疹饮食有流食或半流食。具体分析如下：
，幼儿急疹早期出现高烧，身体失去大量的水分，要多吃些热水、果汁，促进出汗和排便。饮食上要注意多食用易吸收、有丰富的维生素和矿物质的新鲜食材。建议流食或半流食。另外，不要吃油炸、烧烤等高脂肪和高盐分的食品。当幼儿发烧并伴有痢疾时，应停止进食含乳糖食品，改用谷类食品。
需要注意的是，家长应当保持幼儿皮肤干燥和清洁，每天给幼儿洗澡，勤换洗衣服。
幼儿急疹出疹后没有特殊禁忌，加强护理、保暖防止患其他疾病，清洁皮肤，清淡饮食即可。
急疹热退出疹子即进入恢复期，不会对身体影响很大，有的幼儿急疹出疹后会烦躁、轻度腹泻是常见的，可以对症治疗，基本可以逐渐好转。出疹子后没有严格禁忌，可以外出与其他孩子接触，可以洗澡，避免到人流密集的地方。
幼儿恢复阶段抵抗力弱，可能有受凉后感冒、发烧、腹泻的情况，要加强护理，做好保暖避免着凉，防止症状加重。注意保持皮肤清洁干燥，穿柔软棉质的衣物，避免抓挠出疹部位导致感染。饮食上要清淡，不吃发物、刺激、生冷食物，会增加胃肠道负担。