动物的肝脏富含各种营养素，预防缺铁性贫血的首选食品、如肝泥便于婴儿食用。
动物肝中含有丰富的多种营养成分，可以有效地防止缺铁的发生。每100克的肝脏含有25mg的铁质，同时也更易于被身体所接受。肝可以被制成不同的食物。虽然蛋黄的吸收率仅为3%，但是由于它的原材料容易获得，易于食用和储存，并且含有丰富的其它营养成分，因此是一种很好的补充铁质食物。
一般情况下，如果宝宝有缺锌的情况，可能会出现厌食、生长发育缓慢的情况，头发也会变得稀少。如家长平时可以通过食补进行调理，多给宝宝吃鱼、虾、瘦肉等食物，还可以在医生的指导下给宝宝使用硫酸锌口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒、葡萄糖酸钙锌口服溶液等药物进行治疗，有较好的补锌效果，家长平时还可以带宝宝出去多晒晒太阳，有利于宝宝的身体发育。
一般来说，缺锌缺铁吃以下东西补得快：
宝宝出现缺锌缺铁的情况，家长可及时带宝宝前往医院，在医生的指导下，给宝宝服用葡萄糖酸锌口服液、右旋糖酐铁等药物进行治疗，有利于改善相关症状。日常生活中，要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，多吃奶制品、牛肉、鱼肉、瘦肉等蛋白质含量丰富的食物，保证营养均衡，有利于孩子身体健康。
比较高的辅助食品，比如血、精肉、内脏、鱼等，并且要注意膳食的合理搭配。婴儿如以鲜牛乳喂养，必须要加热处理，以减少牛奶过敏所导致的肠道失血。婴幼儿的食品中，比如谷类制品、牛奶制品等。
一般情况下，孕妇缺铁吃肉、猪肝、花生、红豆等食物，或者葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁等药物好。
孕妇可以多吃含铁的食物，比如瘦肉、猪肝、花生、红豆、芝麻、蛋黄、菠菜、木耳等。如果孕妇缺铁严重，建议在医生的指导下吃药物进行补铁，比如葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、迪巧钙等。在日常生活中，女性需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。此外，还应多喝水，保持心情愉悦。
如果缺铁、缺锌不是很严重的话，采用食疗的方法进行补充，可以适当的吃一些含铁、含锌较丰富的食物，例如动物的内脏、红枣、菠菜、瘦肉、鱼类、核桃、花生、猪肝多种食物，如果缺锌、缺铁比较严重的话，可以给孩子吃点药物来进行治疗，同时也应该调整饮食习惯，在饮食上做到补充。