对一岁的宝宝，不喝奶粉，只是吃饭的话，也可以。给孩子多吃富含蛋白质的食物，肉蛋奶等都是不错的选择。另外还要给孩子注意添加辅食，给孩子多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是多吃富含维生素C的水果，孩子吃水果有困难的话，可以将水果榨成新鲜的果汁让孩子饮用可以有效地帮助补充维生素和微量元素。
对于一岁的宝宝来说，如果不喝奶粉，只是吃饭的话，是可以的。在饮食上需要注意，需要注意添加辅食的种类和品种。尽量给孩子多吃一些富含蛋白质的食物，肉蛋奶等都是不错的选择。
一般情况下，宝宝断奶不喝奶粉可以选择逐步断奶，以免引起孩子的情绪波动。在断奶的一个多月内，可以适当的减少喂奶的数量和频率，晚上睡觉之前最好是先不让孩子喝夜奶，然后给孩子冲点牛奶，如果孩子饿了就会喝牛奶，等孩子养成了吸奶器之后再断奶，这样不仅不会引起孩子的情绪波动，而且还能起到很好的缓解作用。如果孩子不愿意喝奶粉，可以多喝点有营养的稀饭。
如果宝宝吃惯了母乳，对奶粉进行排斥，可以通过母乳和适当添加奶粉来调节。因为宝宝生下来喝的是母乳，已经习惯于母乳的那种味道和感觉，一旦换成奶粉，味道和感觉都发生很大变化，因此会产生排斥感，不喝奶粉。
主要是孩子从小喝母乳，不接触奶粉有关，因为毕竟母乳和奶粉的味道是不一样的。也就是说建议宝宝在断母乳的时候，一定要让孩子适应喝奶粉。不同的奶粉它的味道是不一样的。宝妈尽量选择一种和母乳味道相近的奶粉，让孩子进行适应，也可以给孩子喝纯奶粉。
一岁的宝宝主要的能量及营养物质的来源是奶粉和辅食，其中以辅食为主。这个年龄段孩子可能喜欢辅食的丰富多彩以及味道的多姿多彩，不喝奶粉不可以，必须要喝奶粉。一天最多喝三次，不超过三次，而且在喂奶之间需要多喂水。