新生儿吃奶粉一般不用喝水，婴儿消化吸收能力较弱，而对营养需求又比较高，因此一般采取母乳或者配方奶粉喂养为主，如果母乳量充足，最好采取全母乳喂养，母乳不足时可以适当添加配方奶粉喂养。无论是母乳喂养还是配方奶粉喂养，水分含量都比较多。
给新生儿儿冲泡奶粉时，水温控制是十分重要的。如果用过热的水冲泡，不仅会使奶粉结块。而且会破坏奶粉的营养成分，导致营养成分丢失。如果水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。因此，冲泡奶粉用40～60℃的温开水为宜。
新生儿的奶量和出生时的体重有很大关系。比如早产儿和足月的孩子有很大的区别，足月的孩子可以在10ml左右的时候服用，如果宝宝能接受，可以快速补充。大多数儿童在满月时可以增加60-80毫升，一天可增加400-500毫升。不过，早产儿最好是2-3毫升。有些孩子可能会出现胃潴留，所以每次喂奶前都要先用胃管吸一口，看看宝宝能不能接受，如果可以，可以从2毫升、3毫升、5毫升逐渐增加。
看宝宝个人的情况，不过一般两餐奶之间一定要加喂一次，0-4个月宝宝每天总奶量约每公斤体重为110-120ml，3-4小时一次，如果一次奶量摄入过多或者间隔过短，易导致消化不良。两餐奶之间喝适量的水有助于消化，总水量约为150ml，2次奶之间喂比较合适。
需要注意的是，奶粉喂养也有很多的注意事项，比如婴儿奶粉不能冲的太浓，要不然会加重这些脏器的负担，引起宝宝器官的功能障碍造成腹胀、腹泻、便秘等症状，在两餐奶粉喂养之间最好给宝宝喂点水。