儿童辅食山药不容易过敏。山药不属于过敏原，而且含有多种营养成分，属于高营养食物，可以补充充足的蛋白质、B族维生素、大量的淀粉以及氨基酸成分，能够帮助改善消化系统功能，促进儿童摄入的营养充分的吸收，可以有效的促进儿童成长，提高机体免疫力。如果儿童属于特殊的过敏体质，辅食山药可能会过敏，但是发生的几率很小。
过敏体质的人引起过敏的可能性比较大。如果小疙瘩及脸上的皮肤也有瘙痒，考虑是山药过敏引起皮肤病荨麻疹的可能。应该到正规医院的皮肤科去检查一下，服用抗过敏的药物进行治疗。
如果是过敏体质，有可能对山药会出现过敏的现象。查一下过敏原，以免对某种食物或者是碰到某种物品，身体出现过敏反应。同时也要注意观察，如果出现过敏现象，及时给予脱敏药物治疗。
宝宝还小，不要太早吃蛋清，容易引起过敏的，蛋黄则比较少会引起过敏。而且蛋黄也不是好的辅食，宝宝的第一口辅食要选择高铁米粉。过敏要以预防为主。如果只是一般的过敏，会慢慢好的，如果比较严重的话可以看医生。
一般情况下，如果宝宝不是易过敏体质，对山药所含有的营养成分不存在过敏的情况，则宝宝吃煮熟的山药通常不会过敏。山药有补肾健脾、润肺止咳的功效与作用，如果宝宝不是易过敏体质，对山药所含有的营养成分不存在过敏的情况，适当地吃煮熟的山药，这通常不会过敏，还可以为宝宝提供身体所需要的营养物质。但是在未煮熟时，山药去皮后存在一层粘液，可能会引起皮肤过敏，有瘙痒、泛红等症状，宝宝如果接触到则可能会出现过敏的现象。
碰到山药容易过敏是因为山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。把山药外皮洗干净后，尽量带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或是准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。
