小儿胃肠炎不可以喝奶粉。
小儿患胃肠炎要避免喝奶粉，因为奶粉中蛋白质的含量大，对肠胃的消化功能要求高，小儿患病期间胃肠黏膜有水肿和炎症，此时喝奶粉会对肠胃造成负担，从而导致呕吐、腹泻等情况发生，建议等小儿康复以后再喂奶粉。若小儿月龄较低，小于6个月的小儿，可喂些浓度低的奶粉，可以吃些容易消化的辅食。
肠胃炎指胃肠炎。小儿胃肠炎在饮食方面，需要注意进食时间、清淡饮食。
1、进食时间：在胃的症状消失后的几个小时内可以进行营养补充。最好是粥，但是不要喝茶、咖啡、柠檬汁、橙汁等酸性饮料，否则会刺激肠胃，导致再次呕吐。大部分的胃肠炎三日后会恢复正常，呕吐和腹泻症状消失后，可以食用多种食品，但是不能食用刺激性的食品。
2、清淡饮食：如果情况比较严重，则要停药6-8个小时以上。如果没有剧烈的腹痛、呕吐、腹泻等症状，可以吃一些清淡的食物，比如米汤、粥、新鲜果汁等。尽量多吃蛋白质类的食物，但是不能吃太多的油炸食物，最好是在消化道功能恢复后再吃。在治疗过程中，尽量避免吃高蛋白、高脂肪的食品，避免加重肠胃的负担。水果方面，可以多吃些苹果，有助于消化，减轻肠胃不适。
小儿肠胃炎要进行消炎治疗肠胃炎可能是肠道感染细菌，或者病毒等原因导致的炎症性疾病，小儿肠胃炎要进行消炎治疗。医生指导下选择头孢类的消炎药，如头孢氨苄颗粒，对于肠道炎症有很好的效果。或使用保护胃黏膜的药物，如铝碳酸镁咀嚼片，能缓解胃部疼痛、呕吐等症状。
治疗期间要注意尽量不要让宝宝吃生冷、油腻的食物，避免腹部遭受寒冷空气的刺激，要避免出现病情加重的情况。
小儿有肠胃炎时，可以多吃粥、米饭、粉面、薯仔、饼干、新鲜蔬菜、水果等。避免食用高糖分，高浓度的食品，比如果汁，汽水，油炸食品。
肠胃炎可表现为拉肚子、腹痛等，如果长期拉肚子可诱发机体脱水，还需多次小量饮用温热水、果汁等，也可给口服补液盐等，可补充机体水分、避免电解质紊乱。若为母乳喂养婴儿，母亲饮食亦应清淡好消化，奶粉喂养婴儿两餐间给以饮温水进补。
肠胃炎指胃肠炎。孩子患上了胃肠炎，一定要注意食用清淡的食物可以适当吃的吃苹果。
可以多吃一些水果，但水果比较凉，食用后可能会对胃肠道造成一定刺激，所以可以将水果加热后食用，比如可以直接蒸熟，这样有助于肠道炎症的愈合。
尽量避免食用凉的东西，避免引起宝宝拉肚子，可以用熬汤来调理宝宝的体质，避免食用过于油腻和刺激性的东西。
在治疗上，首先就是要先调节一下饮食，其次才是药物方面的治疗。小孩患有肠胃炎应该进食流质食物和软质食物，比如粥、面条、鸡蛋羹等，还可以吃一些容易消化的水果和蔬菜等，不要吃辛辣、油腻、刺激的食物。每餐不要吃的太多，以免使肠胃负担加重，要少量多餐，以后逐渐增加，直到恢复到正常的饮食。
如果出现了呕吐，腹泻等一些严重的症状时，就必须要进行药物来进行治疗，甚至是需要到医院，在医生的帮助下对症治疗。