小儿肠胃炎刚好可以吃水煮地瓜，但是要少吃。
地瓜中的一种特殊的植物类黄酮，能够促进大便畅通，对预防乳癌和大肠癌具有很好的作用。具有增强消化系统的机能、滋养肝、胆汁等功效。
地瓜的蛋白含量较高，可以弥补大米和白面中的不足，多吃能增加机体对食物中的养分利用率，促进身体健康，延年益寿。一般要等一个礼拜后才能吃土豆。建议多饮用温水，避免食用生凉的食品，以清淡的食物为主。
通常来说，儿童肠胃炎是不能食用水果的。具体分析如下：
小儿得了肠胃炎后，会有恶心、腹痛、腹泻等症状，因为孩子的胃肠比较虚弱，所以要注意不要食用那些寒性的水果和食品，且大部分水果含有大量的蔗糖，不仅会导致孩子出现腹胀，还会导致孩子出现拉肚子的情况。
在日常生活中，家长应该为孩子营造良好的睡眠环境，适当进行户外活动，加强营养摄入，有助于孩子的健康成长。
肠胃炎患儿是可以吃水果的。
可以吃黄色水果，黄色水果中类胡萝卜素含量较高具有抗氧化的生理活性，柑橘，芒果，杏中含有β胡萝卜素，木瓜，西瓜，红柚中含有番茄红素。天然维生素c水果，如红枣，猕猴桃，山楂，柑橘等水果中含有丰富的维生素c，不仅具有正常的营养功能，还能防止败血症，还是天然抗氧化剂。
其次是干果，如核桃含有大量不饱和脂肪酸和维生素e，能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素e，是一种抗氧化剂。空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果如柿子，山楂，香蕉，这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃。
肠胃炎指胃肠炎。小儿胃肠炎在饮食方面，需要注意进食时间、清淡饮食。
1、进食时间：在胃的症状消失后的几个小时内可以进行营养补充。最好是粥，但是不要喝茶、咖啡、柠檬汁、橙汁等酸性饮料，否则会刺激肠胃，导致再次呕吐。大部分的胃肠炎三日后会恢复正常，呕吐和腹泻症状消失后，可以食用多种食品，但是不能食用刺激性的食品。
2、清淡饮食：如果情况比较严重，则要停药6-8个小时以上。如果没有剧烈的腹痛、呕吐、腹泻等症状，可以吃一些清淡的食物，比如米汤、粥、新鲜果汁等。尽量多吃蛋白质类的食物，但是不能吃太多的油炸食物，最好是在消化道功能恢复后再吃。在治疗过程中，尽量避免吃高蛋白、高脂肪的食品，避免加重肠胃的负担。水果方面，可以多吃些苹果，有助于消化，减轻肠胃不适。
肠胃炎一般指胃肠炎。通常来说，胃肠炎刚好不可以吃辣。
胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致，临床表现多样，比如腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等症状，也可能会出现中上腹不适或疼痛、餐后饱胀、食欲缺乏、泛酸、恶心等消化不良症状，而胃肠炎刚好不可以吃辣，因为辛辣食物会刺激胃肠道黏膜导致胃酸分泌过多，从而会再次出现炎症感染。
小儿胃肠炎不会导致头晕。
胃肠炎主要表现为消化不良，轻重程度与胃黏膜病变程度有关，病程迁延，有反复疼痛、胃痛，没有明显的规律。一般进食后加重，疼痛部位不明确，肚脐附近较多。婴幼儿腹痛主要表现为不安和改变进食行为，年长的儿童症状跟成人相似，还有嗳气、恶心、泛酸、上腹不适的症状，吃了硬冷和辛辣的食物，受凉或气温下降会加重症状，一些儿童会有食欲不振、乏力、消瘦、头晕的情况，伴有胃糜烂的会有黑便，中上腹或脐周会有压痛。