花胶作用于子宫，可调整内分泌紊乱，促进子宫内膜的生长，修复损伤子宫，有大量营养物质，各种维生素及微量元素，脂肪等、高级胶原蛋白等。
花胶能调节人体内分泌，能治月经不调，加快卵巢功能的恢复，促进卵泡生长发育，利于雌激素保持正常值，由此激发子宫内膜增生。含有大量胶原蛋白，经常性流产，刮宫，也有子宫内膜炎症，使得子宫内膜受到严重损伤，并且子宫内膜由胶原纤维构成，花胶对其修复具有促进作用，长期吃也能提高人体免疫力。
花胶胶原蛋白增厚子宫内膜。花胶胶原蛋白能让卵巢泡饱满，促进卵泡发育和排卵，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。
其实所说的花胶，就是指鱼胶，也就是鱼鳔，新鲜的鱼鳔晒干以后，就成了花胶。具有滋补食疗的作用，而且因为含有大量的胶原蛋白，有美容养颜的作用。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
一般情况下，子宫腺肌症患者可以吃花胶。具体分析如下：
花胶含有丰富的胶原，具有美容和强身的作用。因此，子宫腺肌症患者可以吃花胶，因为它不会加重病情。子宫腺肌症目前还没有明确的病因，可能与人体的雌性激素有关，当子宫腺肌症患者进入更年期后，卵巢机能减退，雌性激素分泌降低，从而改善其症状。对于处于怀孕期的妇女，需要进行适当的调理，比如使用达菲林、上曼月乐环等，都能起到一定的作用。
子宫腺肌症的患者可以吃花胶，花胶的主要成分是胶原蛋白，有美容的功效，也有提高免疫力的功效。但是花胶内无激素类的成分，而子宫腺肌症与女性体内雌孕激素水平有一定的关系，所以在绝经后卵巢功能衰退，子宫腺肌症一般会好转，因此子宫腺肌症的患者吃花胶不会对病情造成影响，建议子宫腺肌症的患者不要吃蜂王浆、豆浆等食物。
一周吃3次花胶炖牛奶是具有很好的效果的，可以为体内补充充足的胶原蛋白，还可以让肌肤变得更加的年轻漂亮，但是注意的是只需要摄入适量的花胶炖牛奶的效果才是好的，多吃了没有效果。
