一般来说，并不存在脂肪肝和脂肪肝浸润哪个更严重的说法。
脂肪肝与肝脂肪浸润导致的，属于临床上的描述诊断，肝脂肪浸润是属于病理上的描述诊断，所以并不存在脂肪肝和脂肪肝浸润哪个更严重的说法。如果患者出现脂肪肝和脂肪肝浸润的情况，应该及时前往医院就诊，在医生的指导下合理治疗，以免耽误病情，导致其他不良后果。
一般情况下，脂肪肝浸润怎么办通常需在医生指导下服用药物，具体内容如下：
脂肪肝浸润是否严重，主要取决于肝脏的功能。如果仅仅是轻微的脂肪肝浸，肝脏功能是很好的，那么就属于轻度的脂肪肝了。同时出现肝脏功能的问题，可以考虑使用保肝的药物，比如多烯磷脂酰胆碱、还原谷胱甘肽、水飞蓟素等。服用药物后，一般需要在两周后进行一次肝脏检查，如果肝脏功能恢复良好，可以停止服用，然后再吃一些低脂肪的食物。
脂肪肝浸润的症状有食欲不振、肝区疼痛、疲倦乏力、右上腹胀痛、恶心、呕吐、肝肿大、肝掌、脾肿大等、舌炎、四肢麻木、四肢乏力、口角炎、皮肤瘀斑、腹腔积液、下肢水肿、消化道出血、腹水、腹胀、牙龈出血等。脂肪肝浸润通常指病理性因素导致的脂肪浸润在肝组织中。
建议患者积极在医生指导下进行治疗，还要注意休息，不要吃辛辣的食物，保持良好的睡眠。
脂肪肝浸润，主要是肝细胞内脂肪较多，脂肪细胞充盈于肝细胞内。主要通过运动和饮食调节来改善。可以每天坚持大量的有氧运动，有助于消耗体内多余的脂肪，脂肪含量在体内下降，肝细胞内的脂肪就有可能会转移出到细胞外，患者需要注意的是，平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。一旦病情恶化，患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。
脂肪肝浸润吃以下药物比较好，具体分析如下：
脂肪肝是因为某些原因导致的，导致肝内脂肪沉积，使肪细胞充盈在肝细胞中不能排出，这是因为长期酗酒、慢性肝炎、不注意运动等原因导致的，如果出现脂肪肝浸润时要养成良好的生活习惯；如果出现肝功能异常，可以使用保肝的药物进行治疗，可以在医生的指导下服用多烯磷脂酰胆碱、维生素E、甲硫氨酸等，同时还可以服用降脂药，比如阿托伐他汀、辛伐他汀等。
肝脏内的脂肪含量增多，脂肪细胞大量充盈于肝细胞内，称肝脂肪浸润，肝脂肪浸润是一个病理学上的名词术语。
所谓脂肪肝，是指肝脂肪过量浸润，肝内脂肪含量超过肝脏重量的10%，或组织学上80%以上的肝实质脂肪化的一种病态。当浸润的脂肪细胞不被肝脏消耗或运转到其他部位，致使脂肪微滴散布于肝脏之中，减弱了肝脏的正常生理功能，从而产生一系列的临床症状与体征，就叫做脂肪肝。脂肪肝的临床表现与肝脏脂肪浸润程度成正比，在肝内过多的脂肪被移除后脂肪肝的症状可消失;而伴随脂肪肝的发展，可由肝纤维化进展为肝硬化。
平时一定要注意饮食，每天多运动，多吃水果蔬菜，少油腻，避免喝酒。每年复诊一次，如有不适及时到医院检查治疗。