通常情况下，轻度脂肪肝患者吃含有丰富维生素C和维生素E的水果，比如番茄、柠檬、橙子等，补充营养的同时，还能促进身体的恢复。
脂肪肝患者还可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。脂肪肝患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
轻度脂肪肝吃以下水果比较好，具体分析如下：
轻度脂肪肝可以选择含果糖相对较少的水果，常见的有红提、苹果、梨、橙子、柚子、草莓、山楂、红枣、菠萝、樱桃、柠檬、奇异果等。其中橙子、红枣、奇异果、葡萄含有维生素C，具备抗氧化功效，能推动新陈代谢，减少谷丙转氨酶等。以上这些水果热量低，糖含量相对较少，具有调节胆固醇、保肝、降脂的作用。
一定要注意饮食，少油少盐少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜，不抽烟喝酒，不过度劳累，每天做一定量的运动。轻度脂肪肝者食用水果主要选择一些低糖的水果，例如苹果、猕猴桃、柚子等。
可以吃柑橘，新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素，不仅有助于人体的新陈代谢，而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。还可以吃鸭梨，鸭梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分，而且含糖量也相对比较低，食用后不仅助于胃肠消化，而且还可降低血脂，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
脂肪肝是由于肥胖或者是不良的生活习惯引起的，特别是长期大量的摄入油腻性食物，油炸性食物和高胆固醇类的食物会引起体内脂肪代谢出现异常，而引起脂肪肝。脂肪肝病患一定要注意饮食，少油少盐少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜水果和粗粮要加强锻炼。
有脂肪肝的选用含糖量低的水果，如苹果、梨等，用量不宜过大；必要时可选用萝卜、西红柿、黄瓜等蔬菜代替水果；饭前或饭后饥饿时尽量多吃水果，以减少食用量。晚餐吃的水果，对于脂肪肝，苹果是首选。