骨折动手术后一个月不能吃醋。
骨折动手术后一个月患者不能吃醋的。因为用醋中富含醋酸，可能与钙离子形成醋酸钙，影响身体对钙的吸收。此外，骨折手术后一个月属于开始愈合的重要阶段，需要大量钙，才能有利于促进骨折的愈合，所以骨折动手术后一个月不能吃醋
患者平时应该保持饮食清淡，早睡早起，避免熬夜以及过度劳累，有利于身体健康。
通常来说，小孩骨折动手术后要吃奶制品、瘦肉类等，具体分析如下：
1.乳制品：常见的奶制品包括高钙牛奶、奶酪、酸奶、芝士等。
2.瘦肉类：常见的包括牛肉、羊肉、猪瘦肉、兔肉、鸡胸肉、深海鱼、虾肉等。
这些食物中不但含有丰富的优质蛋白质，还含有充足的钙离子，可以加速骨折的愈合。另外，尽量避免吃辛辣刺激的食物。
骨折吃醋可能会导致病情更加严重。
在骨折的治疗和恢复过程中，骨头比较脆弱，而醋可以使骨头变软，从而使骨头变软。其可扰乱体内钙离子的动态平衡，导致骨质疏松症的发生，造成肢体疼痛、疼痛加剧，从而导致骨折部位无法愈合。不要空腹喝醋，可以在吃饭的时候，也可以在吃饭的时候，也可以在吃饭的时候用醋。可以多吃些清淡的食物，如：蔬菜、菠菜、西兰花等。
在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。因为醋能软化骨骼和脱钙，会破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
饮食摄入的醋不是很多，所以也可以适量吃醋。醋也会使骨质疏松情况加重，影响骨骼愈合的速度。建议骨折病人在治疗期间多吃一些豆制品，富含钙的食物，多晒太阳。不能吸烟，吸烟会使骨骼愈合速度变慢。
髌骨骨折以后两个月骨折端才会比较牢固，所以髌骨骨折以后弯曲膝关节要2个月以后才可以，如果过早弯曲，容易影响骨折的愈合其次还会导致骨折移位，引起畸形愈合。