不要过分强调药物的作用，要在很多方面全面的防护才能预防。在日常生活中要注意多吃蔬菜水果，尽量将饮食做到低盐、低糖、低脂、高蛋白，这些良好的饮食习惯都是有助于预防脑梗的发生。肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，又由于小便的增加，对防止泌尿系统感染有益。
脑梗死的患者推荐低盐低脂饮食，如合并糖尿病则应该严格的低盐低脂糖尿病饮食。蔬菜一般推荐绿色粗纤维的蔬菜，如伴有糖尿病的患者，应尽量少吃土豆、莲藕、山药等富含淀粉的蔬菜，以避免血糖的波动。
只要是清淡饮食就可以了，清淡饮食也就是低盐低脂饮食，应多食新鲜蔬菜水果，蔬菜类的，比如油菜、芹菜、白菜、菜花、萝卜、土豆、豆角、蘑菇、洋葱、木耳等。可以清炒或者放少量瘦肉炒。
脑梗死病人只要没有饮水呛咳后遗症，并且没有合并高血压、高血脂、高血糖等并发症，也不是什么都可以吃，仍然要清淡饮食，营养均衡、不挑食就是好的。但是，就该给予相应的饮食，比如高血压、高血脂的人，应该清淡、低盐低脂饮食，就是不要大鱼大肉的吃，不要吃的太咸。
脑梗塞能吃的水果比较多。海南番石榴是不错的选择，番石榴可以改善血管弹性，降低胆固醇，清洁血管，预防血管硬化；猕猴桃也非常好，猕猴桃的维生素含量很高，含有多种氨基酸，也有软化血管的作用，防止血管硬化；像常见的草莓也可以预防或者软化血管，防止血管硬化。
