经常喝酒的人可以通过调节饮食来保养肝和胃。
1、喝酒之前最好不要空腹，可以多吃一些油腻的食物，比如花生等，这样可以保护肠胃，减少酒精对胃壁的渗透。2、在饮酒之前，可以多喝一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等，这样可以降低酒精的吸收，从而保护胃黏膜和肝脏。3、喝酒后可以喝小米粥、热汤面，可以起到中和胃酸的作用，可以冲淡酒精的浓度，对肠胃也有一定的好处。
脂肪肝保养需要多运动，运动能加强体力，尤其是肝脏，可抵抗病毒、疾病及污染物侵袭。人们多做运动，可以控制体重，运动是减少脂肪肝的关键因素。还有需要戒酒，饮酒是导致脂肪肝的主要原因之一。
很多人都相信在喝酒之前吃护肝片，那么就不怕酒精对肝脏的损害这种想法是不对的。因为酒精主要是通过肝脏代谢，药物的代谢也需要通过肝脏，时候两者同时进入肝脏反而会加重肝脏的负担损害肝脏的功能。所以如果想要护肝，而最关键的还是应该要注意饮食，合理健康，尽量不喝酒，也不要吃护肝片。
经常喝酒的人对于肝脏，肾脏这种排毒器官来说，负担是很重的，需要注意日常调理。可以多吃一些杨梅，杨梅不仅可以用来醒酒，而且能够改善肝功能，有助于减轻酒精对肝脏的损伤。
患者平时如果经常喝酒，又想要更好的护理肝脏，应该从日常做起，喝完酒之后都应该注意适当的吃一些解酒药，更应该注意喝一些葡萄糖，这样都可以帮助更好的解酒，也可以防止对肝脏造成刺激，日常生活中也可以直接口服护肝片，护肝片对于护理肝脏有明显的作用，也可以帮助减轻肝脏的压力。