吃凉的出现腹泻首先要注意避免引发腹泻的诱因，也就是避免食用生冷，辛辣刺激，油炸油腻，过酸，过甜等不容易消化的食物，忌烟酒，浓茶，咖啡等，以容易消化的清淡流质，半流质饮食为主，首先，要尽量避免吃凉的食物与饮品，饮食控制是最主要的。平日多喝温养脾胃的小米粥，缓和脾胃功能，促进运化。其次可以四神丸来止泻固脱，补脾益肾。
拉肚子通常指腹泻。一般情况下，吃凉的东西腹泻可以通过药物治疗、日常护理等方式缓解相关症状，具体内容如下：
1.药物治疗：如果患者在吃凉的东西后出现了腹泻的症状，患者可以遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、双歧杆菌活菌胶囊等药物进行治疗，以缓解不适症状。
2.日常护理：如果患者因吃凉的东西而出现腹泻，患者应注意进行日常护理。患者要避免食用辛辣刺激性食物，也要避免食用生冷食物，以免加重腹泻的症状。此外，患者可以多喝一些温水，也要注意给腹部保暖，可以适当地按摩、热敷腹部，以减轻不适感。
吃坏东西拉肚子一般可以进行饮食调理、药物治疗。
1.肠道刺激主要是因为饮食不卫生或者肠道内有一些治疗细菌造成的肠道炎症。这是一种对外来物质的刺激。如果是轻微的腹痛，可以多吃一些清淡、易消化的流食。
2.若出现腹泻的情况，可以口服克林霉素、诺氟沙星等抗生素进行治疗。如有脱水症状，则要在适当的时候进行静脉滴注环丙沙星、甲硝唑等药物，并给予能量合剂。
如果是因为吃了冷的食物引起的腹泻。可以在医师的建议下服用蠕诺氟沙星胶囊、黄连素片等，平时多用温水，也可以用热水袋来加热。在日常生活中要吃一些比较容易消化的食物，避免吃一些辛辣刺激的东西，避免给肠胃造成压力，同时要多补充水分，避免出现电解液失调和脱水的现象，日常生活中要多吃一些比较温和的东西，比如山药，地瓜，苹果等。
吃凉的拉肚子可以通过使用药物、热敷等来缓解。
吃了一些寒凉的东西，会引起拉肚子，这是中医上的说法。腹泻时可以通过服用布拉氏酵母菌等益生菌来调节肠道菌群，还可以口服诸如磷酸铝凝胶等保护肠道粘膜的药物。如果出现经常腹泻、排尿少的情况，可以服用补充的营养盐，并要注意腹部的保暖，可以用热水袋暖肚子，也可以贴丁桂儿脐贴。理中丸是中药的首选药物。在日常生活中要避免吃凉、喝冷、辛辣、油腻等食物。
夏天一吃饭就会拉肚子，第一个原因就是因为吃了太多的食物导致的急性肠胃炎，所以要想减轻这种情况，可以口服黄连素片、蒙脱石散等止泻药。
如果病情比较严重，需要去医院做一下大便常规、血常规检查，看看有没有细菌或者病毒感染。如果出现感染，应给予抗菌或抗病毒的药物，并及时补充水分，保持体内的水和水的平衡。夏季不宜贪凉，不宜吹冷气，要多吃温性、容易消化的食品。