一般来说，亚急性甲状腺炎要忌口。
亚急性甲状腺炎是由各种因素引起的。与病毒感染、自身免疫、药物、理化因子等有一定的关系。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，营养要平衡，多吃蔬菜和水果。少吃油炸、刺激性的食物，少吃温热的食物，如狗肉、羊肉、姜、花椒、葱、蒜等，少吃海鲜。戒烟，戒酒。不要吃白菜、白菜、油菜、木薯、核桃等引起甲状腺肿胀的食品。
亚急性甲状腺炎一定要注意饮食，尽量不要吃高碘的食物，不要吃辛辣刺激性的食物。
亚急性甲状腺炎是由于病毒感染而导致的，初期会出现发热、怕冷、乏力、食欲不振等症状。甲状腺会有压痛或胀痛的症状，通常有耳后、颈部、颌下等位置放射痛，吞咽或咀嚼时会加剧疼痛。要注意不要食用辛辣刺激性的食物，否则会加重病情。亚急性甲状腺炎初期会有甲状腺功能亢进，到了中期就会出现甲状腺功能减退等情况，而碘是促进甲状腺激素分泌的主要物质，摄入过量会引起甲状腺功能失调。因此，亚急性甲亢的病人要尽量少吃高碘的食物，海带、紫菜等碘含量较高。
亚急性甲状腺炎有多种原因所致甲状腺炎性疾病。常与病毒感染、自身免疫、药物、理化因子等因素有关。在饮食方面一定注意多吃新鲜蔬菜、水果，营养均衡，荤素搭配多元化。少吃油炸、刺激性食物，少吃狗肉、羊肉、姜、花椒、葱、蒜等温热食物，少吃海产品。忌烟酒。忌食各种使甲状腺肿大的食物:卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等。
要，宜用性味平和类食物，如谷类、豆类、水果、蔬菜，常吃生梨、生藕、芹菜、百合、鳖、鸭蛋、黑鱼、蚌肉、瓜菜类，忌刺激、辛辣、兴奋、提神的食物，如葱、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等，平时多吃蔬菜水果，忌食辛辣肥腻食物。
亚急性甲状腺炎患者在进行治疗时，需要引起重视，亚急性甲状腺炎可表现为共同症状，分别为发热、甲状腺肿大、颈部疼痛等。这些症状都是由于甲状腺功能失调所致，要针对病人的病症对症下药。
如果亚急性甲状腺机能亢进的患者出现了这些症状，就应该及时到医院检查诊断并给予针对性的药物治疗。以及亚急性甲状腺炎病人，很可能起病时症状较轻微，不需要止疼药之类的对症治疗。而且一些病人很可能在发病时症状更加严重，就是要采取相应的措施。如果没有及时采取针对性的措施，那么病情就容易加重或者导致病情恶化。如将需止疼和减慢心率的对症支持治疗，一旦症状较重时，相应治疗时间亦随之增加。
亚急性甲状腺炎治疗方法应结合患者的具体情况而定，并且患者病情存在个体化的状况，并非所有病人所呈现之症状均一致。
要选择合适的药物来进行辅助治疗，这样才能更好地提高疗效，减少不良反应的发生几率。许多病人就是反应不一样，例如，有些病人颈部疼痛非常明显，部分病人颈部疼痛较轻，但当颈部疼痛显著时或较轻颈部疼痛时均需优先选用非甾体抗炎药进行止疼、消炎治疗，只有当非甾体类抗炎药不能控制病人颈部疼痛的情况时，才能考虑适当增加激素治疗。