患有糖尿病的人可以食用玉米，不过在食用的时候要留意一下糖尿病人的一个血糖状况。
玉米对人体的消化和吸收速度很快，因此可以多食用玉米来稳定自己的血糖。如果糖尿病人的血糖不能很好的控制，就应该减少吃的数量，因为玉米中也有淀粉，淀粉也是一种多糖，因此，糖尿病人在控制血糖的时候要注意适量的吃，以免加重病情。一般有糖尿病的人都可以食用玉米，具体要看具体的饮食习惯。
糖尿病患者是可以食用玉米面的，但是要讲究烹饪技巧和食用的量。
不能直接将玉米面熬制成稀饭，只能做成包子之类的东西，同时也不要一次性吃太多，要控制好食用的量。糖尿病患者要按照自己的身体状况，结合工作劳动力来衡量食用量，将其转化为每日所需的能量，从而得出糖尿病人每日所食用的食品和摄入量，从而更好的控制患者的血糖状况。
糖尿病患者可以吃煮玉米。
玉米是一种碳水化合物，主要提供多糖。多糖类食物不会快速升高血糖，还能增加饱腹感，是糖尿病患者一整天的主要能量来源。糖尿病患者在选择碳水化合物时，建议多吃粗粮，因为粗粮不仅能增加饱腹感，还含有丰富的植物纤维，如玉米、小米、燕麦、荞麦等。糖尿病患者适量吃此类食物通常不会导致病情加重。
糖尿病患者可以适当吃玉米。
玉米是一种杂粮。糖尿病患者本来就提倡清淡的食物，玉米可以适当的吃。玉米中的含糖量和热量低于大米，此外，玉米还含有纤维和水溶性纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素。特别是富含纤维，有助于糖尿病患者降低餐后血糖水平。但是糖尿病患者还要节制玉米的食量，不能吃入过多，搭配其他食物一起食用，保证营养均衡。
玉米是高淀粉食物不建议糖尿病人多吃，可以偶尔吃一次，但是要结合血糖的高低，如果血糖特别高，就不要吃了。
因为糖尿病是胰岛素缺乏导致的高血糖状态，血糖本身并不可怕，可怕的是高血糖刺激的一些临床症状会引起一些微血管并发症，从而导致糖尿病。因此，控制血糖是糖尿病治疗的关键。玉米含有大量淀粉，在体内直接分解成葡萄糖。葡萄糖会升高血糖，血糖升高。糖尿病尽量不要多吃这些东西。偶尔吃是可以的，但是不能长期大量吃。如果有严重的高血糖，这个时候不能吃玉米。