糖尿病人是可以吃花生的,但是一定要适量。
花生含糖量低,但是花生脂肪含量高,热量高。如果花生吃得太多,没有按照食物交换的方法减去主食,或者吃得太多,就会导致血糖和血脂升高,每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生,会导致糖尿病患者体重增加,对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。
1.不建议糖尿病患者多吃花生。花生每100克含有589卡路里。其热量远远大于同等重量的大米、猪肉、羊肉、鸭肉等,花生的脂肪含量也比较高。高,如果不加限制地吃花生,会增加热量和脂肪的摄入,体重增加,进而使血脂升高,不利于控制血糖和血压。2.因此,建议糖尿病患者不吃花生或少吃花生。
但如果糖尿病患者血糖控制得好,血糖波动不大,此时可以选择少吃。花生,但建议患者在食用高糖食物等食物前监测血糖。
花生米中含有丰富的植物固醇,一定程度上可以控制糖尿病,一天可以食用几粒。但是花生毕竟是一种高热量高脂肪的食品,而且含有较多的不饱和脂肪酸,不加限制的食用花生和瓜子会增加热量摄人,使血脂升高,不利于血糖和血压的控制,所以每天最好不要超过10粒。
糖尿病病人尽量少吃花生,花生中的含糖量虽然不高,但是其脂肪含量却非常丰富,而糖尿病病人的血糖很高,血糖高往往伴随着高血脂和高血压,如果摄入过多的脂肪,会加重高血脂和高血压的情况,加速心脑血管的硬化速度,引起心梗、冠心病、脑梗等多种并发症,危及生命。
可以吃。花生富含油脂、蛋白质和矿物质,糖尿病人是可以食用的,也正是由于花生中的油脂较高,因此不建议过多食用,更不建议炒着食用,会升高血糖、血脂,而血脂的升高往往又会影响到血糖的控制,因此,可以吃,但是不宜吃太多。
炒花生属于一种营养丰富的食品,糖尿病人也可以适量吃点的,不过需要注意的是,糖尿病病人是需要限制脂肪类食品的摄取的,而花生中的脂肪含量比较高,所以不能多吃。