以下食品可以防止老年性痴呆症：
1、新鲜果蔬。比如苹果、葡萄、猕猴桃、大白菜、萝卜等。这种新鲜水果含有丰富的维生素C和维生素E，具有很好的抗氧化性，对大脑的损伤具有很好的防护作用。
2、鱼类和橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸。由于这类食品可以减少血脂、LDL，预防血管粥样硬化，减少老年性痴呆症的危险。
3、叶酸、B12等对人体的认知能力有一定的影响。
4、有研究显示，适量的红葡萄酒可以起到很好的效果。
但是需要注意的是，患者在饮食调理的同时还应做好智力训练，也有利于预防老年性痴呆症。
老年痴呆症是老年人常见的疾病，学名叫阿尔茨海默病，是一种中枢神经系统变性病，起病隐袭，病程呈慢性进行性，是老年期痴呆最常见的一种类型。老年痴呆症给老年人的生活带来很大的影响，也会影响老年人的健康和寿命。核桃，含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。鱼，多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。
可以多吃一些腐竹，杏仁，石榴等，因为这些食物对大脑有好处，有很好的健脑作用，可以预防老年痴呆症的发生，也可以吃磷脂酰胆碱，可以减少老年痴呆症发生率。为了提高记忆力，多参加社交活动，这有助于减缓老年痴呆症的发生。
在日常生活习惯有不少食物具有预防老年痴呆症的功效，常见的有鱼，花生，芝麻，大枣，蘑菇，蛋，大豆，耳，海参等食物，老年人可多加食用。常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白，预防血脂异常症、动脉硬化，还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。
老年痴呆的前兆是记忆力下降，失忆等。而分析问题的能力和判断能力也会随之降低。也有可能是情绪上的问题，比如情绪低落、多疑、抑郁、人格上的变化。老年人痴呆的防治目前没有特效的药物，要多参加社交活动，多做有氧运动，多读书，多动脑，日常生活中要注意营养平衡。要注意避免吸烟和酒精的刺激，还要保证充足的睡眠和休息，才能预防阿尔茨海默氏病。
老年痴呆症的饮食禁忌如下：
老年痴呆是一种起病隐匿、进展性发展的神经系统退行疾病，常见的临床症状有记忆力减退、健忘、出现失语、情感多变、容易焦躁不安。老年痴呆的饮食应引起人们的重视，应禁烟、禁酒、少食刺激性食品，还应减少饮用碳酸的饮料，应低盐、低脂饮食，少量多餐太油腻，还应减少过咸食品，还要注意日常生活中切忌过度疲劳，忌情绪紧张，以免压力过大。