可以吃花椰菜来缓解老年痴呆,日常饮食宜多样化,不宜过饱。要做到高蛋白,高维生素,高纤维,低胆固醇,低脂肪,低糖,低盐饮食。另外,老年人在日常生活中还要注意不要剧烈运动,适量的运动对老人有很大的好处。
老年痴呆症的饮食禁忌如下:
老年痴呆是一种起病隐匿、进展性发展的神经系统退行疾病,常见的临床症状有记忆力减退、健忘、出现失语、情感多变、容易焦躁不安。老年痴呆的饮食应引起人们的重视,应禁烟、禁酒、少食刺激性食品,还应减少饮用碳酸的饮料,应低盐、低脂饮食,少量多餐太油腻,还应减少过咸食品,还要注意日常生活中切忌过度疲劳,忌情绪紧张,以免压力过大。
老年人痴呆要多食用易于消化的食品,多食用新鲜的蔬菜和水果,例如白菜、卷心菜等。
苹果、香蕉、梨子、橙子等都含有丰富的维他命,对老年性痴呆症很有好处。另外在烹饪时要注意少放盐、少放油、少食用动物的内脏,尽量避免食用大肠、肝脏、肾脏等,还要多运动,多补充蛋白质。另外,少部分症状比较严重的患者应及时去医院进行系统性治疗。
以下食品可以防止老年性痴呆症:
1、新鲜果蔬。比如苹果、葡萄、猕猴桃、大白菜、萝卜等。这种新鲜水果含有丰富的维生素C和维生素E,具有很好的抗氧化性,对大脑的损伤具有很好的防护作用。
2、鱼类和橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸。由于这类食品可以减少血脂、LDL,预防血管粥样硬化,减少老年性痴呆症的危险。
3、叶酸、B12等对人体的认知能力有一定的影响。
4、有研究显示,适量的红葡萄酒可以起到很好的效果。
但是需要注意的是,患者在饮食调理的同时还应做好智力训练,也有利于预防老年性痴呆症。
老年痴呆症还是要多吃坚果类的食物比较好。坚果类像杏仁,核桃,松子等,不只是低GI食物,也富含ω-3脂肪酸。并且还有丰厚的维生素E、硒等抗氧化物质,维护脑细胞不受自由基危害。