禁忌高脂肪、高胆固醇食品。肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油，黄油、奶油等动物油、蛋黄、肝、肾、脑、鱼卵、松花蛋、墨斗鱼、鲤鱼等食品。因此类食品可加速血管硬化，加重脑缺血缺氧，不利于脑健康。
让家里的老人在日常生活中要多喝水，多吃新鲜蔬菜，尽量少吃油腻的食物。饭后半小时多去户外走一走，多呼吸新鲜空气，定期去医院监测血糖，血脂，血压，把这些数值尽量控制在正常范围之内，脑梗死是中老年人常见的一种疾病，这个病和日常的饮食也有很大的关系。
平时适量运动保持好的心态按时检测血压都可以预防脑梗死饮食方面一定要限制脂肪摄入量每是膳食中要减少总的脂肪量减少动物脂肪烹调时不用动物油而用植物油如豆油花生油一米油等要限制饮食中的胆固醇每日应该在300毫克以内相当于每周可吃3个蛋黄。
要及时到医院治疗。脑梗无论症状表现轻重，都是严重的，都需要及早使用溶栓药物控制病情。这个病主要是控制病情加重，可以先做个脑磁共振检查，明确一下梗死的部位和范围。
酱油可以少量食用，患了脑梗塞是可考虑吃些中草药调养，日常需要清淡饮食，避免辛辣刺激食物，酱油属于含钠调味品，如果放酱油则需减少食盐摄入，甜酱可以适当吃，避免油腻和油炸食品。